家人特别喜欢吃豆沙做的点心，但对外面买的豆沙越来越不放心，加上味蕾的要求越来越高，传统的红豆沙已经满足不了他们的要求了，加上在制作上也使得营养容易流失，所以自己在家做了这个粒粒红豆沙。 5.39.217.764 G0 x6 i' f/ |/ G. ?& w/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, E, J3 x' k5 e9 o3 K
材料：红豆、冰片糖（砂糖）、生油 7 ?% B1 Z$ R! m5 I& ~' Q
' N; k2 f9 h3 I4 o1 S1 E: K. x6 m
做法：
6 Q3 K) S0 |! l$ t! S l公仔箱論壇
( E8 @4 U/ ]& B }; U8 e0 d4 G. o公仔箱論壇1。先将红豆泡一晚（6小时以上）。
- R0 [$ @5 I' G5.39.217.76
1 c4 `7 M' d9 q* S1 n ^! D! ` gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。用少量的水用焖烧锅煮半小时，再局一小时，再拿出来煮，周而复此2--3次，等红豆煮到软和干水为止。 - b4 s/ C1 O0 D5 i7 |
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; O7 }7 r" b5 Q
3。起锅，炒把红豆沙的水分炒干，盛起。 公仔箱論壇# t" T% R1 d# z/ I+ V
6 @+ b, \) n4 l, N: t1 S8 ?' r5.39.217.764。重新起锅，放少许生油，再把适量的片糖放下去煮溶，再把炒干的红豆沙放下去不断翻炒均匀，最后盛起待凉，放冰箱备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 A2 k! s" o1 q
6 f7 y8 _( s, v* \8 g, C) @( p7 W
6 ^0 q8 \4 n- r$ P' c9 v+ o" T ) f; d- L N% i9 I! b
tvb now,tvbnow,bttvb4 T; e! E+ \- N& y, F" B) ]5 E
 tvb now,tvbnow,bttvb1 i) \* \( M! K
8 F U: i1 g6 H- htvb now,tvbnow,bttvb
6 [4 @, `- y. p4 B. g* Btvb now,tvbnow,bttvb' l7 l( c- S5 v* k
) b8 }0 D9 ^. e9 g9 p4 N8 L( d, F( E6 E# m
; D6 v6 f: B2 R6 c: ntvb now,tvbnow,bttvb
+ e8 d r4 L. B0 Q" E tvb now,tvbnow,bttvb6 h! ]5 n0 Z2 \
6 g9 x1 Z2 O& u
第一次做红豆沙感觉蛮新鲜的，隔天就做了栾樨茶果来验证，口感真的不错~~
^7 o5 G K& c 6 d( [: f+ O e/ [: N0 R& A1 n
5 m- P7 C- N2 qtvb now,tvbnow,bttvb
$ o+ d9 n5 x2 Q( G$ [3 a& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |& k3 v0 P% e# o1 Htvb now,tvbnow,bttvb
! l! e0 k; E/ Y/ ]) D公仔箱論壇
- G) f' a; W3 h% c公仔箱論壇
) c" [% C' `7 ?4 @; Z& ?, x' F* otvb now,tvbnow,bttvb
7 C, l% T6 c% \8 Q' ? ~/ O公仔箱論壇5.39.217.760 T0 i) U) c3 U
 |
發表於 2007-10-29 01:59 PM
| 