很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！
' T8 M$ [7 t5 E! j0 Q( F. a5.39.217.76 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀……
9 y5 p3 q* c( M: r 昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！
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成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去公仔箱論壇" ?- s" a5 t: T: Z8 e3 i- X" v5 w
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. q5 e5 g* E# [+ s" L4 z* K6 O5.39.217.76新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。. V. s' U, x, Y9 E1 w( U3 c
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. p$ m" A8 [* x' |% N3 N: ^ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加水后的料汁，水约60g，成糊状。 tvb now,tvbnow,bttvb& j( V6 w2 ]0 l6 H5 L9 j2 t
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放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。
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腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T& _) u' L6 B9 o, h$ Q
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摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的… tvb now,tvbnow,bttvb. i& H" Z4 T, ^ D9 @' O3 S; X) j# y
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出炉，香气四溢！颜色诱人…TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k; }- U% M$ p
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- g# c5 Q) `) @/ B: ^* g* m. \5.39.217.76我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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