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[烹飪技巧] 【秀色可餐】六种寿司卷做法


) N: @3 b# i+ o) _5.39.217.76天麸罗卷寿司
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原料:天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。 ( o8 B. N6 M% p3 T7 \$ O
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制作方法:
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1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉后均摊在海苔上。 tvb now,tvbnow,bttvb. m7 {4 \( m- R6 v9 I
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2.涂上蟹籽后将海苔翻面,放生菜,天妇罗虾,奶酪,沙拉酱(用竹帘挤压成形)卷成即可。
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营养点评:天麸罗虾(超市有售)是日本料理中比较著名的一个配料,具有极高的营养价值。
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8 T; r0 Q: P$ {" W3 I& q  O樱桃小丸子
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" f0 h) U! K$ t' A" }& e/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:米饭、金枪鱼、三文鱼、调料酱。 公仔箱論壇/ a, i+ c* r: W6 p
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制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb# S/ s, o) ]. S9 x/ h

5 Z5 S: {, a! E) ^- d) A: R$ u1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉,各种生鱼切片备用。
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2.取米饭20g,用保鲜膜协助捏成圆形,再将生鱼片覆盖捏紧,浇辣椒汁即可。
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4 k7 u: d) R: I) Q1 g! V5.39.217.76营养点评:三文鱼适合长期使用脑力工作者食用,增强大脑功能,预防视力减退。
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北极贝寿司
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原料:北极贝、米饭、寿司醋。
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制作方法: 公仔箱論壇; `5 R" \3 O0 ?1 n2 l
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1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。
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4 |  J9 Q3 s5 @8 v* k4 d$ v& ntvb now,tvbnow,bttvb2.将北极贝洗净,剔好备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 [$ J* k) D% K6 w( n" t4 z
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3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
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营养点评:北极贝具有明亮的色泽味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。公仔箱論壇% J; a/ k" k, k+ @

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金枪鱼沙拉卷寿司
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原料:金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔。
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" {+ t' F' O+ g$ k/ O5 \制作方法: 5.39.217.766 Q3 n  F$ u$ s6 W
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1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。 / Q; Z' A% K& c. I- o

0 y/ N, r: ]8 Z: A, `, n9 k; C0 rtvb now,tvbnow,bttvb2.金枪鱼切片备用,再把拌好的寿司饭均摊在海苔上,摊好后将海苔翻面。
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( ?! R. p$ M0 M. v5.39.217.763.放菜丝,调料汁,金枪鱼沙拉卷,奶酪,卷成卷(用专用竹帘挤压成形)覆盖备用的金枪鱼片并压紧,浇上辣椒汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: b; Y' Y- p9 K$ H
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营养点评:海苔生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
* c+ I+ E" I) E2 y公仔箱論壇公仔箱論壇: P, ~7 b2 a$ X9 K  k- h

* f& f7 d: l" q, E% r6 D5.39.217.76章鱼寿司 : B0 k% t; X& G. [- N& ~# x
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原料:章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。 5.39.217.761 V2 R# L+ b( |0 S" a' `

% h7 P6 E3 M2 O) I4 m* J公仔箱論壇制作方法:
; m! f1 N0 K1 K  b" M1 H- Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ X, C' C& {8 H
1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 b) r; D3 ]7 B% S* }3 X" x

* m3 w3 M0 l+ h. S. Y2 n' \% h2.将章鱼用盐水洗净。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# v( l9 G1 A# g8 V# |9 }! j
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3.用锅将水烧开,放入茶叶、清酒、盐,把章鱼放入锅中烫熟,切片备用。 $ T5 J3 z6 b  I& ]* d
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4.再将办好的寿司饭捏成梯形,将章鱼覆盖在饭团上即可食用。
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1 y' B# j: ?6 U/ n" @公仔箱論壇营养点评:章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。
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金枪鱼寿司 5.39.217.76+ j( L5 t0 r2 q* b+ W  w3 a7 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 R7 L3 w8 R. x8 C
原料:生金枪鱼、米饭、寿司醋。
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: ]( k' q; W# R  e公仔箱論壇制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb3 J, ]8 x" d6 p0 F% Z

% k) q8 b# D0 B7 E. f( F; q+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。 ) M; I% {$ r. L8 n3 K, I% U

! ]; ~! ^/ m0 {# V+ b3 W( v3 I' \2.金枪鱼切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 o1 F( t: |! t7 a8 h( o

( P5 I  m4 X+ A$ B3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
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6 b/ E5 f9 p4 c- o7 n) M/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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