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[烹飪技巧] 【秀色可餐】六种寿司卷做法


% i7 B  m1 o1 u天麸罗卷寿司 tvb now,tvbnow,bttvb+ z% o5 i% L/ o6 o6 h7 ^, P* s

, H% F7 S" ~& V  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:天麸罗虾、海苔、米饭、寿司醋、生菜、奶酪、沙拉酱、蟹籽。 tvb now,tvbnow,bttvb! x6 J7 ~: F4 P4 X

% ]: F$ e- m" e9 X% \5.39.217.76制作方法:
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1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉后均摊在海苔上。 公仔箱論壇2 ?7 Q# {4 P4 ^
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2.涂上蟹籽后将海苔翻面,放生菜,天妇罗虾,奶酪,沙拉酱(用竹帘挤压成形)卷成即可。 % S' P% ?5 G8 G2 n
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营养点评:天麸罗虾(超市有售)是日本料理中比较著名的一个配料,具有极高的营养价值。
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樱桃小丸子
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原料:米饭、金枪鱼、三文鱼、调料酱。   B3 S4 t+ i" a5 `! h( V$ k9 w

9 V$ f6 b0 Y6 a制作方法:
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, W& T7 e9 ]/ q* w6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉,各种生鱼切片备用。
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2.取米饭20g,用保鲜膜协助捏成圆形,再将生鱼片覆盖捏紧,浇辣椒汁即可。 " K$ X& `, C. K

% j. b2 F8 A( m% ]& ?公仔箱論壇营养点评:三文鱼适合长期使用脑力工作者食用,增强大脑功能,预防视力减退。5.39.217.76* ]' j, {0 N9 I  n1 d: G1 x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 p; r8 Q* m9 d4 b
北极贝寿司 % |: [  K5 n3 @9 T

% W5 i7 f& @0 g8 B. i* T) i7 c公仔箱論壇原料:北极贝、米饭、寿司醋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( ^" m  Q( I" Z# W, v& x
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制作方法: 公仔箱論壇" D$ f: M/ `  e7 t1 j

) J; i- `5 S# H$ v$ @, t8 _. t+ U- Y# ~1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉。
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2.将北极贝洗净,剔好备用。 3 `8 U% l/ T: e5 v
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3.把拌好的寿司饭捏成梯形(20g左右的饭团),最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。 # W; \( j- v* \
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营养点评:北极贝具有明亮的色泽味道鲜美,肉质爽脆,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
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# u1 Z0 {6 [0 g. C. i0 ?公仔箱論壇金枪鱼沙拉卷寿司
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% X7 Q9 r; F! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:金枪鱼、米饭、寿司醋、菜丝、调料汁、奶酪、辣酱、金枪鱼沙拉卷、海苔。
% I' L$ [( m  D# p9 R* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o; a9 C) _: L5 Q制作方法:
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! L  V, w& ?( D& _1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
, x! k  E8 u# {* j* P) w/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \$ V' K2 M. z0 X! R' H( f
2.金枪鱼切片备用,再把拌好的寿司饭均摊在海苔上,摊好后将海苔翻面。 5.39.217.769 G; L, ]5 |9 L* q4 I) [* ^

, [. |: @0 r# I8 W5.39.217.763.放菜丝,调料汁,金枪鱼沙拉卷,奶酪,卷成卷(用专用竹帘挤压成形)覆盖备用的金枪鱼片并压紧,浇上辣椒汁即可。 5.39.217.761 A; R* ~4 B" ]% v

0 j4 H4 ]3 m5 W* r3 i; l# btvb now,tvbnow,bttvb营养点评:海苔生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的宝库”。
& }5 e" W3 E- w+ Y# {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 @# f' e7 x9 c& a
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章鱼寿司
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原料:章鱼、米饭、茶叶、清酒、寿司醋。
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" B7 m! T. d8 S' T6 ?0 _; R7 {$ w; Y" ?公仔箱論壇制作方法:
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0 |# ?$ u$ d$ E+ h$ t: j9 s0 `1.将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。 * [3 N5 G3 X  w7 J

# t9 Q) W+ C# V# l' Y8 x2.将章鱼用盐水洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb% P! y& H+ o' F- u! U

& q2 {! ~, [- T' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用锅将水烧开,放入茶叶、清酒、盐,把章鱼放入锅中烫熟,切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb. |7 R  I: W1 m0 x5 g
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4.再将办好的寿司饭捏成梯形,将章鱼覆盖在饭团上即可食用。
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营养点评:章鱼这类的软体腕足类海产品富含蛋白质及硒、碘、锰、铜等微量元素。 公仔箱論壇1 o3 f0 V( ?& k) C- D
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9 c' }8 X6 Y; f# Xtvb now,tvbnow,bttvb金枪鱼寿司
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3 E: V! o9 N6 Y0 o0 `% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:生金枪鱼、米饭、寿司醋。 * M7 _/ n5 u9 j6 ?3 z) n- v1 k
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制作方法:
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- d9 k- Z8 \- d4 M; T/ B5.39.217.761.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。
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1 f7 ?: L2 Z% H" p* s4 u0 F2.金枪鱼切片备用。 公仔箱論壇% v3 Q* [( p9 N& \

  u$ R/ y6 z1 H2 s3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。 公仔箱論壇* ~/ _4 ?0 @9 `" C/ B8 W" X! y

/ j* U& \$ W" D; i公仔箱論壇营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。
“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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