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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 5.39.217.76( }1 `+ |; i2 d* s* r$ `0 |
p7 a( r2 F4 L8 S& D; Q2 c5.39.217.76 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 5.39.217.76- c7 o1 b# d) r( l, n; A% m- U! N
, X y( c) {* I, U' }7 O% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
0 H- M- C6 ^+ S4 E# U% p+ y5.39.217.76, A$ q4 M8 ~4 P& E
制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, _4 t2 ~7 P+ y
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 ! D, N; g" w2 n6 s. |% g B! I' m# X
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
1 u9 D f& X4 J. t 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
9 A& J2 p+ m" q3 ^. [) s$ c% Q 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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. o0 S$ v+ o5 v0 g( [ 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D5 ~9 Z1 S7 Y9 G' m2 {& U# f
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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7 u# h- J0 `; otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. B$ T' D, ]% D7 e3 |
家常炒面 tvb now,tvbnow,bttvb( O4 H" \8 }% A9 K8 |
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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; {4 x- `+ W) y1 _4 e5.39.217.76 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 _2 @: I9 ~3 A+ `1 q9 ]6 ~
+ I) R" Y" x/ H" | 调料:酱油适量,方便面调味料。 . p$ ~# R$ n/ c# v4 s! u3 i
+ m* @4 s. d( N) M6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法:
7 Q# W" m/ Z( @; i7 p% [ n 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j# Z! W8 _' K. v Q; P
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 & u1 n, h. t5 x' S) s9 \
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 9 o* ]5 @' }$ @/ b4 h
4 D9 h1 ^: o% h2 ^公仔箱論壇 特点:微辣酱香,口味家常。 公仔箱論壇6 e: K9 R4 }8 n, z5 X4 y
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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( c7 P7 c: k" ?: ~5.39.217.76沙拉面
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 ! V8 C2 i" R" Y ?8 p# a
" a B' s" M3 W" k公仔箱論壇 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。
$ M9 Y' s$ J8 ^, U( L1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- M2 J. |7 [% u2 h
制法: * h- U' I( |2 W; u: D9 ^$ J: x0 B$ F
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 & U) F* P) N: y/ A8 L
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
' l5 E( C d" w( `8 H' Q7 s; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
- |4 X0 ~+ A6 Q+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
( A3 w! [9 s* ]$ G) | 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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# _+ u! U3 k3 b6 I" B5 `' o: dtvb now,tvbnow,bttvb什锦拉面 % B) u. m/ f w* G( D) v- W4 R8 Q+ E
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? : L# j9 K3 E" R' o7 M, O6 |2 B0 \" {# G. [
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 5.39.217.76( f& ?) N6 c( V/ H- \- l2 P( t
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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% I4 F7 N8 W- ?4 m" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:方便面调料。 ' N8 l) g ], J$ b; C
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制法: 公仔箱論壇% o) v* r4 j# _) k" X; ~* m" W, q
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
- X5 B; r" i; H0 o& e5.39.217.76 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 5.39.217.762 X/ X t/ z: a/ P! \6 |4 ]/ L7 ^5 E
3、将面汤倒入面中即可食用。
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4 V& _$ r4 K4 Y7 ?* T 特点:制法简单,营养全面。
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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