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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% O+ t \! i
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调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 0 e8 n% p1 d/ F$ E4 i# ^) H
; T: k* P( Z8 m- k+ f4 r8 f+ f. v7 K公仔箱論壇 制法: 公仔箱論壇3 e1 F9 I- J, }
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 5.39.217.76+ j, H/ p" I% A M# W1 ]
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
3 Q E+ h0 ~4 t/ |% Y! i 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, i) F1 g2 r, k
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 ) B% L3 ]6 ^" j& V. w
/ \5 v( J, P, w 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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$ o$ @& A: n6 [9 J* t 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' c; L- d, Q

, j. y/ F7 z1 D6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A# F3 o a+ f: B7 l/ g' p7 ]& z公仔箱論壇家常炒面 / r" W5 p& }' ]1 n2 ~
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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2 C' M# A; `2 ]- p: X' p8 A. [7 g! } 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
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/ T6 [" n6 E, I3 ?7 C3 r9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:酱油适量,方便面调味料。 5.39.217.76 W3 G4 V* Y9 x' M0 N
4 U# A) Z$ c* e+ T; d4 Z U! |9 Y 制法:
9 U" o2 e6 M" ~, H( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 y; ^! u* h8 H
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 # A' v0 {7 p( g6 P
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' e6 s8 b0 a% M
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特点:微辣酱香,口味家常。 tvb now,tvbnow,bttvb# G, T. K7 ] l. l
- _) Y9 @5 h9 b# }# q 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.$ c3 e1 e# K+ h, d) p4 r
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沙拉面
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9 B& A# ?: L' |. otvb now,tvbnow,bttvb 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _( E8 Y5 K# [1 m& i
& k( `8 { E9 V公仔箱論壇 调料:方便面调料,沙拉酱适量。
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制法: % S7 O0 x1 h( b
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 * N/ u0 L4 i) v( K1 W4 f
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
% p; z$ |5 p w8 q; W, h公仔箱論壇 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
5 ^; I E4 p6 U9 }) v公仔箱論壇 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
: D+ p- T, d2 Y6 `* ~7 N4 U! F. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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什锦拉面
1 |! h) M$ D- i0 @, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
+ Z7 W# S9 \ H- d 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
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! u* u5 T6 Y& x: E- ?; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:方便面调料。 & t) ~+ |; }9 I9 z) O$ d
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制法: 公仔箱論壇 `$ z8 I( D; {, K+ p
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
* X& x* w- W% L$ U1 ?/ P0 F2 P 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 4 g' \8 N+ M i2 [' r' v$ b
3、将面汤倒入面中即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 W1 P$ u' d7 |) T: h d
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特点:制法简单,营养全面。 9 M2 w8 f0 Z8 n4 v+ }$ H) r
( i* L! ]& m, f) u# W# S% I公仔箱論壇 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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