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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 tvb now,tvbnow,bttvb- {% J" ]6 F" ?) j% }8 S6 @* Z
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 公仔箱論壇9 N$ \; s8 q' q1 U: t
5 n$ U9 l5 m$ T, l3 p. ^% V公仔箱論壇 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 & S q: N5 Z, n/ n
$ u* P+ G/ X' q公仔箱論壇 制法: & d) c1 i# Y! S1 G8 M8 B
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
; Q0 ?; F( G4 Q4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
$ g1 _$ K* U1 m/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。 tvb now,tvbnow,bttvb* K% K* A0 u% a: s$ }7 h9 G
4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
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6 ?; {5 }9 M4 H+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 7 d/ M. u a9 ^* _6 c4 }
, T0 K* Y* c# f; b: u2 C8 v }2 Y5.39.217.76 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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* ]" B7 f1 }& m% ?7 i: Ctvb now,tvbnow,bttvb家常炒面
4 H! E- X: ~: q t6 o% n$ \$ c) Qtvb now,tvbnow,bttvb炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。 - y. H" E# L' G" j6 u. {4 o1 r
6 o) M+ d) j; p! W( D. l 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 2 L% V$ z+ i& y/ W: n* l
/ \' q8 b( O4 y+ E 调料:酱油适量,方便面调味料。 公仔箱論壇: |9 P8 n3 b, C9 K
9 T% {* R" `6 v. stvb now,tvbnow,bttvb 制法: ( Z( L, P7 z7 h# `- X" \$ [
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
# ^$ [0 h4 ? Z1 e2 ~* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
& c3 \$ q0 x% g) g0 I% i" z: j公仔箱論壇 4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
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3 L3 Q, m$ |$ T% v( k' U公仔箱論壇 特点:微辣酱香,口味家常。
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
+ B$ M0 J. y. V& [; `* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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沙拉面
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 公仔箱論壇$ \4 Z: e5 y" J* [$ F2 m
$ {3 y# k$ F3 ]! q 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, _+ f& e9 _/ S3 {
2 U% Y0 N4 {5 y. T5 {3 g8 M, itvb now,tvbnow,bttvb 调料:方便面调料,沙拉酱适量。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 Q/ D, u4 \7 i. g- @5 _
x" ?& p# n4 t9 R& W$ ^5 g0 K公仔箱論壇 制法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 o, U5 R5 @* G) s6 E7 X# q1 h
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
) l. n2 Y8 x+ f5 z0 c" i7 v公仔箱論壇 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
- ~" O2 G$ c9 b6 [/ F 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
: P0 u' d7 }" v) I; o% o; x 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 5.39.217.76& L9 I- `1 d; Q7 B6 I
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。公仔箱論壇8 f/ _) Q, z9 @1 R
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什锦拉面 tvb now,tvbnow,bttvb9 p+ M( E$ R t0 M- _. _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. Z/ K2 a. D% R6 z- R1 J: f
9 C$ t# O3 H1 o4 F! H. u Ftvb now,tvbnow,bttvb 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
/ y. s$ l, _6 T8 s公仔箱論壇 确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 + _8 a8 l1 N, O D' P; S; Y
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调料:方便面调料。
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2 z, w# p! K" r3 o( ^ 制法:
/ w& Z2 n5 H9 ~$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
" V. W! Q) N3 r& V9 l) l# \+ D5 i 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 $ @9 x- }( Z7 K: Q0 D, M
3、将面汤倒入面中即可食用。 公仔箱論壇' R; }4 n. G4 N( H5 ]0 f. f
' j& \! y2 q$ g+ K- P: I/ @ 特点:制法简单,营养全面。 公仔箱論壇# M2 D7 K# c1 [( U, k3 p
8 C+ }( k. f5 f! u) Ctvb now,tvbnow,bttvb 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
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