9 ]0 |! Q+ k E4 ?$ _/ J5 Dtvb now,tvbnow,bttvb西红柿炒西兰花
% \% k; r' f* A; H/ s 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
# P, ~$ Q/ p& ~5 e: A/ z9 K# Q公仔箱論壇 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
4 h; P; @! ~; u, W& `2 @# G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
: q# q- O4 {/ O0 e3 g+ k$ H, Ltvb now,tvbnow,bttvb 油、盐、鸡精 适量
4 {0 l' i# q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
) D$ r: p/ c3 S- |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 5.39.217.765 Q8 W) Y% S+ t4 t
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P4 i, R4 v- ?" X# B% e( B
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
% C! Y5 }# x5 Q$ v: n J7 d 小贴士：
. ^3 M5 N# x7 y$ G: mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
9 N) F; A2 b2 y8 O) ~: R! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
, v2 c; a# \' R: u7 J2 f& m% T5.39.217.760 U% O& q8 Y6 H. G1 i/ A9 P4 [6 I
( C+ a+ L" O6 `( \9 J2 A0 Btvb now,tvbnow,bttvb
7 S% q, P- z* R" w# w: `白菜鸡肉粉丝包
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6 h5 z6 x- Z+ c$ I. ktvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
; B x8 P* s/ Qtvb now,tvbnow,bttvb 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb5 o( D* z6 M; H' _, Z4 v
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g ; c5 Q( Q" v3 T8 U8 }/ L% r
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇; c7 \% X0 z ^ H' O
做法：
% R' E4 x" j& Itvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 公仔箱論壇; q! r$ R% b0 i/ T
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
5 u- g5 z6 S& ]9 c1 B. X1 P6 o: d' \公仔箱論壇 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
. B# [2 z' h7 s( c$ b. E1 O. s, f" ^; b5.39.217.76 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
/ p% c3 e1 W" xtvb now,tvbnow,bttvb 5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇' M' X6 H _+ n: V0 f
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c) s7 o1 V% E b
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 . o! d# C5 r" T/ M, o5 s/ T( D
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 tvb now,tvbnow,bttvb; I5 V8 {0 C( L& R P
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丰收的田园
% K5 p$ T( a& g& g q9 A4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ }8 Z0 H3 j( z' a3 @
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
3 y' d' ` ?3 O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
5 j/ A5 Z4 c3 p4 [# h1 G7 s 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, A$ O/ U: z! U" ]" M9 b
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
; G# M8 T9 S6 C3 o C/ {8 Qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
. ]% ~$ p) C7 o. t0 I6 D* U3 m公仔箱論壇 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
0 t) X3 @7 r2 g5 p! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 公仔箱論壇6 P7 [4 e2 {& ?/ Y; ?
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 tvb now,tvbnow,bttvb, T% _( x. _. f( L+ |! w B1 G. v
小贴士：
: q( i/ p2 T# \3 @1 V% ~3 [2 l8 i; B, Y 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb# A9 v/ m% h! F* F
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* o# V) m; L. u' l" E
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. U4 P( W. y% z7 P7 b; M T公仔箱論壇迷你无边PIZZA
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( d# k7 |. q! A& v K公仔箱論壇 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
8 x! @! }& p4 }( D% H 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 公仔箱論壇% l0 O# K2 B: Z' S: j; i& d
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 5.39.217.76* U6 p: [$ T9 Y" n L
做法：
; M9 m6 Z6 ]; t5 z7 I5 ~1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 - m- A$ y$ p, c' h4 t
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
. ?4 s; T+ G4 [2 R# ]5.39.217.76 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ $ ^1 N( s* C; g. b$ Z: o: ]
小贴士： 5.39.217.766 l( {1 o, ?/ e
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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1 I- ]" ~" {! c4 |. n0 n3 m" u红烧大排 % o6 l! w& @, b/ c8 C' J) c$ K
" f+ U" J5 n1 P5 ?3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 - y( F+ W" O) B( A) p: \4 e% T. I
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ }0 u0 D8 F, k5 f+ V( g
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
4 }0 _* k5 a# R9 x" ytvb now,tvbnow,bttvb 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
& \6 e) Z9 S% v( i& @& m" ~ 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
: e2 t( e8 c# s4 M9 P7 }: [1 e公仔箱論壇 做法：
5 Q; P8 W9 i! Z- ~6 } 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 tvb now,tvbnow,bttvb, H6 R6 E5 m# g6 {9 F/ M
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 tvb now,tvbnow,bttvb3 n, n4 ~3 W: w0 `" ?- ^' C
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ' v8 K+ S- ^4 Z" j0 U0 j1 D. o
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ h! A6 b; A0 d
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb/ A _8 P P' D0 f
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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