 * ~* y X: l S* v; c9 J3 e, F
西红柿炒西兰花
8 w4 A; Y3 i4 `% F6 q/ O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
, S$ ^. o7 q( B! ~+ N6 }5.39.217.76 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 tvb now,tvbnow,bttvb' D. {9 L5 p7 h7 D
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, P+ i- `- _
油、盐、鸡精 适量 0 e3 n6 r! M6 { J" K; I0 }
做法：
9 n8 K" P- `: a9 ~9 N; Y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f9 K$ U. O6 w5 B. a9 D3 @
2. 西兰花洗净并掰成小朵。 8 J1 y8 H) o; O1 G9 K6 K& F
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& \ p% }% m
小贴士：
! l: x# g R" J4 _tvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 C7 H2 ~ p# ~- K
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 5.39.217.76: t! ]2 U* N3 ~; j
tvb now,tvbnow,bttvb* k3 ], t- J& `# J$ N: ]6 o
: K3 \( F) D) o' I: A0 s- l4 H X6 i
* L# N N& g6 K |9 ]: N& ?; t- S5.39.217.76白菜鸡肉粉丝包
5 z Z- J* O7 K4 q l3 n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M7 a1 V8 _$ L. K# `3 R l
准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
# `, e" M( D0 w5 Q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
# c4 E3 O" u; e3 s! k! Y5.39.217.76 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
9 U2 U7 ~1 A& o7 U2 I- R# ]# k公仔箱論壇 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
" b0 a1 E( f% k! `$ etvb now,tvbnow,bttvb 做法：
* O5 C' q7 S* b" a5.39.217.76 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 ]& [( H* K ^3 z/ u
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
# _" k! S& N) k6 Y4 ?# W 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
- L4 u5 K8 E. o1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5 ^' _$ x: C2 K! q8 r7 q- h
5. 放在平底锅里煎熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- H+ P4 M% \
小贴士：
+ ?( P( }/ q! u; _* ]5 L! C公仔箱論壇 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 5.39.217.764 N- d. G5 s+ |
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
& E& r8 D' n/ r8 m7 ? O3 O5.39.217.763 d0 T3 v' x3 \. j9 H7 l1 r9 M
* K+ G& k8 e( ~: p. k' r1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u' S: Z% g) n% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S/ \# \% Y( S( N2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丰收的田园
1 e. v7 Z/ J5 Y+ X C. ?' ~2 x5.39.217.76
2 e, I) q1 C b$ w9 W公仔箱論壇准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
/ F- X: P* ^- E, Z$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
/ ]; G! `; ]4 o4 z3 utvb now,tvbnow,bttvb 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
# B7 M# U$ c# e+ `) V7 P% q8 C& M 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 5.39.217.76 C; u: p1 X5 K7 c# J% N. s) Z
做法： 公仔箱論壇5 x; C- y* l& m- D
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇' x, }6 i a( ^% Y5 u3 w q7 r/ j
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
- v. s* S7 i- M' @5 p7 b7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
; S8 x# Q8 S# Y1 k7 v& A 小贴士：
0 G% ]9 J7 P& P. m N! R公仔箱論壇 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p* e2 E* }7 p
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
_5 \* G f1 T: J! }6 w
+ `' Q) @; h: k- |( L) Y% R$ {+ t4 gtvb now,tvbnow,bttvb
; T9 F" S* t3 t2 V9 w! O公仔箱論壇 , ?3 B) v7 Q$ ^( C6 a: I w9 ~
迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb( o% R# T: m5 ?( C1 p4 \
5.39.217.76* U: D/ l; X# P9 Y! D
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 5.39.217.76, c$ j: @- L5 `- o
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 * Z8 Z' X# q6 U" B9 Y' ]
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb% l) J& y! @6 j9 K# g2 u& p4 N
做法：
/ ~* T( z, ?2 v2 H5.39.217.76 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
1 \3 Y0 [ Q' j& H7 p( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 5.39.217.76! I L) n# v$ E, |+ R) P
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
0 U1 G! B6 w2 y) a 小贴士： 5.39.217.763 [9 L/ K2 R- m) O/ \: b! q0 ?
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
* V9 ]* }; C2 e8 I2 t. l8 r8 k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ ^: ?8 h4 J9 o Q8 y; o
9 v- E; u* S2 ]5 G1 H- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 \' ?) ]+ c4 r6 v
 公仔箱論壇% x; B* ?# V) U( K. B' X* S8 C! |
红烧大排 5.39.217.76 L3 r7 {* q) a( K0 [1 z
" |# A) }) p, D* D/ M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
# o% B: P6 f' ^ 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
7 ]* b+ U, z; N8 w公仔箱論壇 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb% y }" j$ ]+ l, L& [% l
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j T7 X5 d$ ^, |$ c
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g ) s5 G- E" Z1 N: B# ] O" J7 G
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ s( i" K4 ]+ W
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
{ J) Q- e, M- x' L8 g$ N3 L公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
" I7 O6 m$ p3 C! k 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 $ S' ?6 ]4 @! e+ [
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
/ H9 q; y0 `7 _8 ^+ B 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# | \% g/ c0 D
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
| 
