7 ?! A/ u- h3 V6 ^. d7 Y8 f7 u" O5.39.217.76西红柿炒西兰花 tvb now,tvbnow,bttvb0 `/ z2 E& v& |0 p+ i9 u3 q
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
) J3 R( B3 Z* b9 j: N0 {) t# k 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇5 D* o1 ?: _8 e D+ f
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
u% L6 o) v3 E, r$ Z; S( p G 油、盐、鸡精 适量
% [6 c. H" V5 F7 l- U+ N% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
4 a+ G) N% | H/ W1 S, ]3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
6 i& J' @. N$ m4 s5 \% ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
u( ~/ h5 ]. {9 m3 o- z/ X4 k7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇& r. z5 W9 Y7 p8 E5 t7 [0 A" m
小贴士： : l! P% z2 L6 k
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z" O$ K! s) f7 |! R
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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# ?4 D; [3 n, j/ e! m公仔箱論壇 公仔箱論壇4 Q2 c2 W% V9 c5 h4 e
白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 A! F+ @) W( E
; q' L1 O& G2 W) b' _) h公仔箱論壇 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 8 E6 A9 w' P! m) ~ f, n% T
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 公仔箱論壇$ h5 Q, M6 c0 r4 j7 e/ a r( `. m
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
& N _5 y. N7 o. o$ E) b公仔箱論壇 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
1 ^6 O; Y+ y! G1 M6 y' j5.39.217.76 做法：
5 H0 v0 j. s1 E' w* Z! A' p公仔箱論壇 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
* x7 c F9 v9 I. K J5 k6 Z! ^0 w5.39.217.76 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 公仔箱論壇+ c9 X9 J' P+ D `9 K! I: o3 z
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 / E' Q$ O% A6 B$ k% ^
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
9 @ T4 V- T! i0 b公仔箱論壇 5. 放在平底锅里煎熟即可。
/ H2 a( ~% x- I3 [7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 6 `# I6 v/ i- D& z- L
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 tvb now,tvbnow,bttvb) G$ p+ r3 F$ Y* ?; X( X @) B9 F
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 . Y: I$ H; L/ t$ P6 d1 [
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/ g! q3 l; M m3 y, B7 Z公仔箱論壇, t1 e3 m; y: F2 q9 g" |3 ~
丰收的田园 4 z+ j K y% z ^" V# S3 w
5 f% s1 g5 M" ?) f5.39.217.76准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
8 ]( o* f3 V. m2 F- T% A9 p1 _5.39.217.76 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 2 g) b0 X% p/ ?
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇2 |2 \6 z: R, M/ j, @% J4 U
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
. G* |' C7 ?' o e# d1 l8 i& l 做法： 5.39.217.76- X( o+ G; a) J* y$ A( h8 e
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 5.39.217.768 F) n) m+ [ m2 D0 Z) q: ^
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 tvb now,tvbnow,bttvb% w1 @* l# d9 t# z# |7 m/ L' t; F
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
: f( O, t* t9 i% h; J7 H公仔箱論壇 小贴士： 公仔箱論壇7 h4 _* a, j% d, u* ]- ^
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 tvb now,tvbnow,bttvb" p% }& ?5 I+ C$ r/ u ?9 M
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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迷你无边PIZZA 7 P Q! y; a* U, w+ M. p
# G0 ^2 v$ C3 H& c8 V5.39.217.76 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 5.39.217.764 O" U2 h# q3 w: o' _) ~9 _
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
" l# x% l' G. h: ], n0 C5 b公仔箱論壇 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
2 D* A* U! q0 i$ p: S. N( w5 ?0 ?公仔箱論壇 做法： ) d4 H5 d. u2 c
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
* x" ? T3 d5 J0 @ 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
- V- ]0 ~* ?* L$ f9 d 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
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除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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+ i4 H9 a$ a8 o k# n$ V红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 % C8 N( \4 y8 _" J
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
4 C4 T: d/ Y7 ]: L; Vtvb now,tvbnow,bttvb 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） tvb now,tvbnow,bttvb2 z2 A- ^6 E% ?3 a% T) n: W6 B
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( _4 W* B5 e4 |; O
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
8 {) ^* G* l( P5.39.217.76 做法：
- \, l! A2 }+ E8 [; y 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 5.39.217.76# o! x' i% c$ q) j( V# Y
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5.39.217.763 @5 Y6 \. s T, z
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 公仔箱論壇& Y# Z9 s+ X- G! o
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb% D6 M% y( n; ~
小贴士：
$ Y& C/ n; v L4 d# C 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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