+ e% m% l1 C6 i西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ ^5 ^3 d$ O$ c2 [8 w
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 tvb now,tvbnow,bttvb: G# ?) l u, G0 d" `1 A
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 * s* P& D, R; o' @
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
- L, f$ _9 f o1 W1 X5.39.217.76 油、盐、鸡精 适量
; i* i" D9 T8 N' ?/ ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
/ j: s/ e& B) {/ v" M1 p8 N公仔箱論壇 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 3 k L E7 ^) A9 g2 U
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
) n- S! u% I5 v) D& V' @$ H u# e' O公仔箱論壇 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 公仔箱論壇0 S9 p: Y5 x0 P+ Q0 t, v+ C) {# i
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb# O7 h8 c3 U. k, ^
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 . D: b- R- V0 d% G2 B' w5 u
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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# R5 @, A$ x* d' X" I& T- ?5 x5.39.217.76 公仔箱論壇6 r& W# |% m- p; f/ T+ M
白菜鸡肉粉丝包 5.39.217.760 i$ T& L, Q4 V3 W* F: i& s# u
0 K. f/ l1 O+ W& h+ `- | 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 [* H, n. [6 u$ s) x
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
. ]! v& Z# [$ y8 b9 p 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
0 X; s/ F" C3 G3 H公仔箱論壇 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇. w: G. @; G' l3 ~" k* {/ Z% m
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 \/ j# V) J* E/ [7 X/ j
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 L# W3 s5 j5 I: p* I
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% o0 m0 k* ], j) W9 D0 `$ m
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
2 A& d: j) U; _7 P' y 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 公仔箱論壇% E% N: ^) q* z" S3 e- ?, d
5. 放在平底锅里煎熟即可。 " g7 l# r9 M( \& }
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1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
* \+ W p/ w% K* d 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 公仔箱論壇9 N& f3 L6 j: @6 c, U
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丰收的田园 7 @, f, |" n$ f# Q2 `' M* s2 z
4 ^, X, _3 K) a: o准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 公仔箱論壇$ y( j* }+ R5 m: t9 h
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J* G9 Z2 n# E7 |0 Q4 L# j
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 tvb now,tvbnow,bttvb" h) K- f- U2 d" E
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） + J; P. g7 g" ?; v
做法： : ]% i# [6 m2 J
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
* {1 b0 J- J E d 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 5.39.217.761 d5 c3 A" s% ?# q- n
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
! R, j0 j/ w" h3 q( ltvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! F' k7 W/ k+ h
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
: A8 p9 F% V; _$ K- m7 I公仔箱論壇 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。5.39.217.76 Q9 z7 l% h# h( A' n
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迷你无边PIZZA # T- e( f4 w6 m( \" C6 k0 n' q
" W; i& U ~+ Z' S+ w 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
- S, j) A, q' j# Q% i# B' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
$ Z' v: {- {! n9 U4 M$ ]$ D+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
6 e: A2 d) l7 F0 \ 做法：
4 }& i9 I# g1 _8 Z" ]" l' n5.39.217.76 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5 ^( {4 W; S2 ?; w- t
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 8 o2 |6 s9 ?- I0 c
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ . Q4 |/ c5 b+ b$ o/ Q# K; G
小贴士：
, H: Y/ o3 g- t9 S5 i% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 5.39.217.76, I7 w1 b0 k4 s) m4 U7 L- G; Z; v
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红烧大排 8 f3 v3 w$ a! \) t$ t
: l) C3 d9 z# o0 ~; ?5 p' x准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 & A" i, U6 V; X4 Q
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
% u* a) O2 @" U: R$ G 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 5.39.217.76/ @, Y; R2 T2 ~, G* ^
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） v+ u3 n+ S" Q$ P8 @3 [$ \( h
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
5 F1 T5 u' n. B% Q# b9 o 做法： , i& {" {# t8 E* z2 E. b3 Z
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 5.39.217.76) ~6 a- Y, H" ^$ G) |
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c r! P9 m9 j% Z/ [
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
4 S" h1 N7 ]# U. e9 v 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
8 i( U8 t5 k: n9 D# H 小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V, {% v" Z! s& B. L/ y
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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