[中式食譜] 过油肉拌面

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主料：面粉
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& e$ Q: u0 R' R& ?5.39.217.76辅料：羊肉、洋葱、西红柿、扁豆、番茄酱
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调料：盐、酱油、白糖、番茄酱
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4 }+ `6 ]( F: s2 {  N. P 烹制方法：
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0 v# y3 C, K- G5.39.217.76    1、将面粉用淡盐水和成面团，切成面剂子刷油，用保鲜膜包好醒1小时备用；
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    2、坐锅点火倒油，下羊肉煸炒，加酱油、盐炒散，放入扁豆、洋葱、西红柿翻炒，加白糖、番茄酱调味炒熟； 5.39.217.76; w7 w6 _/ U9 X) U7 ^
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   3、将制好的面剂子做成拉条，煮熟捞出浇上菜即可食用。 公仔箱論壇& k) Z* s/ _; L* E% ?: d, y

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: M& A7 s( Y) q) u5 a" J' w3 R! Ktvb now,tvbnow,bttvb特点：筋斗爽滑，咸鲜可口。