这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 ! Y$ a# r2 r5 ~1 C8 l: N
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油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛
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; p- O8 T5 |; Q' Ytvb now,tvbnow,bttvb油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！
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5 `3 Y) y }/ r9 z$ Z材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z3 o& o$ ]: T& J
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發表於 2007-9-4 01:16 AM
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