[西式食譜] 蒜香牛油焗全蟹 ， 描述： 有图解释做法...........

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这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛 tvb now,tvbnow,bttvb3 X8 \6 }4 ^! f9 u/ Z* _6 M+ e) K
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油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛 : Y: C! z" e) n! p( x+ ]1 F% \6 T
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油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！
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材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士）
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! Z! G3 p# Q( \1 U8 Y5.39.217.76[ 本帖最後由 10606 於 2007-9-4 01:31 AM 編輯 ]

marcus0828

thanks for sharing

mcmanaman

:onion14:

mintaro89

Delicious...... tks.

char_char3000

look so delicious~~~~thanks for sharing!!公仔箱論壇1 t4 h+ @5 _5 v$ L% }: X
I'll try to cook it soon!!