三色菜焗白酒大蝦
2 V# q9 `; A# d. ^: y1 i材料A：5.39.217.76* \* V' s- @; ~( |7 J7 M
虎蝦3只tvb now,tvbnow,bttvb; X+ v: u" @+ q4 k
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C- U2 X7 p2 \) p) w
味精（視個人喜好）少許
; B# [. ?4 c# O, x0 i牛油少許; L, Y) h8 ]2 E& [! p7 v& _! s
白洋蔥（切碎）2茶匙5.39.217.76& f: M/ Q( j3 U Z! O* A
燈籠椒（3种顏色）3片公仔箱論壇! n/ U/ z) j3 @5 H/ l$ ]
九層塔少許公仔箱論壇$ \" L1 G8 E& n! l
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z- E' Y6 `4 ?7 t4 {+ `$ e
胡椒粉少許* N" ?; h6 @' D: J2 b2 x
白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇" ]( g3 t S. t. o- ]. g. |
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許6 w' B" b! N, Z) k+ c, W! z. f ~
白酒3湯匙
+ z4 H1 \( o4 a$ Z: C5.39.217.76牛奶1小杯
! U- v' a8 C# e/ D( ^$ f* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙
" [$ }! t3 T) f1 _- i5 V味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 _, v, Q7 q" }) l( M5 Y' S& o
鹽少許
' f) m3 S- [' w. U/ F糖1茶匙
$ v, x) P0 X' a4 n( B: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 F3 [& \5 P
配菜：* i7 ]) X! q! O5 S
蘆筍3個5.39.217.76& ^2 ~; M4 W8 |& z( G0 ~
美國馬鈴薯（切片）1粒
; c# ?/ |) I7 @% B* U3 V j6 `做法:公仔箱論壇 N( T8 E$ I+ ~
1.先將虎蝦洗淨剖半。6 o; j7 |! K( O# x" I3 z
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。. e: w, _; ? |; `7 [
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇7 s- o# w. K; D6 h! P; b
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。
; A4 u: }! J, i2 c, F' `tvb now,tvbnow,bttvb5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
7 V5 ?: j- p2 ?) o+ K6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
, P* L4 s7 l/ |& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。" t. ^0 Z( ? C7 U& ?9 v' \
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發表於 2008-4-11 09:26 AM
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