[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) i3 l4 w# O1 g) x
材料A：
. C4 K7 X2 L5 m5.39.217.76虎蝦3只; ?0 r0 [6 `: M. C0 M. E$ H
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb: `: X2 f, q& \+ i5 u8 R. B
味精（視個人喜好）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 Y- _/ u. w/ ], n
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb* P  H# Q/ `6 ?4 q1 b+ J' r. e
白洋蔥（切碎）2茶匙
7 T# M3 W2 ]' o8 S. b8 \% X燈籠椒（3种顏色）3片
# q- L9 S1 z& M3 N九層塔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; b* [8 R9 x: L2 E
鹽少許
3 o, H% Z$ @, a+ o8 }5.39.217.76胡椒粉少許
! {, e# `5 f5 E6 w" l9 g' ]3 \5.39.217.76白洋蔥（切碎）2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' i3 b( w# @$ k5 u
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
" e' s/ N9 ^$ {- w+ P+ B白酒3湯匙
6 P2 L' Q) {* F  L0 r: G" k公仔箱論壇牛奶1小杯
* }2 g! e+ k9 E: l! B檸檬汁2茶匙
! X) C' B" C! K  w# k味精（視個人喜好）少許
0 z1 y1 f9 ~' J! Y: X鹽少許公仔箱論壇, {' u0 m: Z" P1 Z% \" ]; G
糖1茶匙
9 f& v( Y# [0 U; T2 i* U面粉少許
0 s# n" W4 u" U5 g  b; i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜：5 R' P0 V- S4 H( V8 w; V( F
蘆筍3個tvb now,tvbnow,bttvb  u, r# f0 g' O. t% P  `7 m; Y4 v. e
美國馬鈴薯（切片）1粒1 e4 Y. _9 J. |# P
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ p5 E! }! y
1.先將虎蝦洗淨剖半。公仔箱論壇2 ?# ?4 P8 F% b) }
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。
& B9 M* w( T! w5.39.217.763.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇1 x; ^* [0 d- i% r; d
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。公仔箱論壇, W- v" k% Q$ r0 l
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。公仔箱論壇$ A7 Y3 ?+ H+ l' S( D2 T
6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。
7 E0 m8 x, m7 a6 T% Y注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。
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% Y7 C" t* r9 C, q# J8 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬草燒烤雞
; l; K5 Y1 A% C4 |( z6 S& X; z/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ K5 K) `7 J, X( @4 v, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿1只
. j7 i9 A6 Z! O2 |0 x美國馬鈴薯1粒（切片）公仔箱論壇6 W3 C& x5 {9 I0 a9 j/ G2 F: ^
醃料：
* q! A$ E5 M8 B, a) f5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬草3支
- D" l" q% p% {1 h辣椒干2-3片5.39.217.766 s) ?: k' R1 m
泰國檸檬葉5片
. ]7 b$ e0 c0 I, k, ?姜2片
  _5 N$ ~) g) Z9 T+ L5.39.217.76黃姜1片7 M6 c4 t+ V8 n0 u- O0 R0 k
芫荽粉半茶匙2 \# j7 A. r3 D2 N9 H' Q9 R' A
咖哩粉半茶匙
$ h4 y- u3 Y4 k, F  b1 C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量5.39.217.76; Z. p. Y* D( u# i  |: m; }
蒜頭1片
2 o- r* Q( G# g% G2 h* F8 }7 K$ x7 O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb玉蜀黍油50毫升
# _" a4 a3 V" X; q: j5 j  N黑醬油1茶匙" U. N1 L. N6 Y4 L& S
做法：5.39.217.76' j7 A# P9 K- ~2 U
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）! d$ U4 w5 i" o
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。
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涼拌鮮果蘇東5.39.217.763 T9 [8 s7 Y' u
材料：
4 z/ p8 J2 }, S' j: i: @0 Rtvb now,tvbnow,bttvb密瓜（去皮切丁）1/4粒公仔箱論壇9 A. Z/ W8 |* C( {: N
青蘋果（去皮切丁）2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 C) M( b9 c9 |
紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
$ |' L/ m4 j7 X# z, O5.39.217.76蘇東（沸水后待冷）（切片）4只2 G( ?7 _1 ~8 U/ U* R4 S
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?5 |# o# n/ b, l! U" |' O
檸檬半粒（搾水）# p6 @( C* R! B& T& Q6 n& D* W
檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
( T+ ?; t: c. p. N" n5.39.217.76蜜糖1湯匙
( |8 ?- D' P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋2湯匙
4 v  C4 ~, P. j5.39.217.76做法：
4 `4 H" R/ e& F. m& W公仔箱論壇先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。公仔箱論壇9 X/ \9 S2 |4 J+ L" G

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椰香幕絲黑加侖
' V, E: i( F3 J+ y) j6 \公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 v3 _; S& ~# v
椰漿200克公仔箱論壇  J0 b" F: S, P4 ^% R! U
忌廉200克- y% r- f& P: B
糖2湯匙
/ k) q8 S% Q8 R: S+ r  mtvb now,tvbnow,bttvb班蘭葉1片tvb now,tvbnow,bttvb. n+ C9 K- B  F. y7 T
罐裝黑加崙1罐公仔箱論壇3 y4 K, I1 ~4 \$ Y
明膠粉1茶匙6 C4 _0 c: p; ?# N; X. Y
做法:
$ `! S: |/ ?' Z; a2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
9 V% t3 X2 n/ x0 r1 s2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
! ?0 V- _9 v* Z- N: \9 ?7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。公仔箱論壇; I1 x, h9 u; F" u

tonyyyf

thank you very much公仔箱論壇# V; b) M) O; |6 R: F3 J

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