現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。, ?4 ]' K( y2 T+ Q; T* V
所以，吃素其實也是為了下一代。
8 i0 Q5 x; A' z; n( y* t+ J3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) \/ h2 B' ?
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寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ p3 `" A% T* @) q
材料：玉米（切小段）2條
# r: J! |" d6 \ I( c% U配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
3 x2 P9 o/ q8 j' a- l. X配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
# B* m/ l5 t" b7 u2 s" Y2 x: Q" D' @5.39.217.76做法：' p& p! x9 _3 v7 z, l& X5 v8 o% P5 O! {
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
4 a0 {6 x# w8 A4 W' w公仔箱論壇2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
+ I9 k8 e( Y9 h9 Q* {& P, R5.39.217.763.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
' n1 Y) P9 `9 r# `; u+ g6 W寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。% @0 `) Y7 {& {( F6 Q
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圓融香菇
( p; L% t+ S' p5 m+ P3 k% t公仔箱論壇材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
`2 }& D& w! L1 v/ e BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
& |6 {0 F; V' J' }公仔箱論壇做法：
2 i" V0 G. G" G公仔箱論壇1.先將調味料加入香菇一起去燜。公仔箱論壇' c. N* b+ R/ R1 R4 S
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
, H5 @$ `, w; t# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。tvb now,tvbnow,bttvb# V' X; b. }1 U) v, T
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
" O7 P( H+ V# o: Rtvb now,tvbnow,bttvb要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
3 k3 S) m/ g( k$ s) Atvb now,tvbnow,bttvb這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。公仔箱論壇7 K. C0 ?. H# ?" K( D: A. X
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$ ^) Q7 [3 u: V+ E5.39.217.76寬心玉米的簡單材料和調味料。
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。
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孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。公仔箱論壇9 |5 t& V6 E- Z/ x" w! [0 u
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4 W" t6 r6 I/ `6 C2 ~" X; w/ h8 M圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
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5 c9 k) \6 `6 Y7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。
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. d1 {* F6 a# j4 M: l) K8 p6 k [公仔箱論壇先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
. y( t8 X, ~" c" j, X7 g! D3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 w( n0 \8 i' y
% F3 Y) N$ j+ w6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i+ J6 M' q. a+ R" i7 btvb now,tvbnow,bttvb原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它 |
發表於 2008-4-10 09:33 AM
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