作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。7 o7 e* \4 y1 l& H r# b1 p
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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) }: O3 Y$ S% G' `4 e无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 m7 ] L( N+ C3 ?
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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8 ~- |& ?0 e! Y9 ~永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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. n9 ^$ M# F. m& X l. ^tvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。公仔箱論壇. {- S2 Q: A2 o0 F8 ^
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齿颊留香，久久不去
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9 A' v) z4 w% n4 D( f. ftvb now,tvbnow,bttvb其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
& ~0 V5 T0 F, c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u e( |' n/ U
宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。公仔箱論壇. q% A: @, u$ I8 E+ p8 l! Y) _
: f/ M H$ M- D9 H* w公仔箱論壇永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。公仔箱論壇- y* U! m: n D5 R. h9 \5 F5 ?8 f
; m3 f; f5 R# f6 U x1 e尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。3 `& G, _$ Q9 T% s
6 \/ L0 u4 B+ R4 ~" ?) x/ z- f9 I5.39.217.76永平人大力推荐
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0 q S; D* N+ T( W4 T- c★福州面及肉卷（五湖茶餐室）# \9 s/ U' b; t: G( b" U5 m' f
8 z; ?2 Y& d9 Y★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )8 J- q# X: B8 p
" e) D! D h! J2 V% G3 n1 ^/ j) I★紫菜酥（永平名产紫菜酥）6 b4 x0 t W+ G6 e5 g+ Y6 s
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★YOYO特产专卖店 5.39.217.761 H' `7 L2 u* X. k4 t
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★手工水晶花生王 花生5.39.217.76( F! P* N3 o; \- \0 a2 X* w& m" r5 N
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区5 R7 a! s, G: T+ R1 {
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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