作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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9 u0 W2 m3 j' F) i+ v+ Y俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。5.39.217.766 w' d( H) U. ]4 U
- ^) B# Z9 z E! v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无防腐剂，没添加剂
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3 n" G4 N' x. N% e) G9 }3 O' V. V福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。公仔箱論壇8 ^& d5 W' y- V7 A' M1 V( I
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇/ M9 Q; \' K$ V. i1 F& w
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb% p; @; S4 u+ u4 p/ l. z1 Q
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& l; K' v4 b3 q0 U% d
. D) ?+ S$ g0 z+ |6 c公仔箱論壇齿颊留香，久久不去: A) n, z. n# s! b/ N, M% B
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。& y% T# k \3 u: r5 ^2 i" M
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O3 P1 K' ^2 t3 E) q
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。公仔箱論壇- I$ @* N7 @2 F' i% D
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永平人大力推荐
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3 P3 y7 D9 I* W★福州面及肉卷（五湖茶餐室）: R6 |( u# P! _# o) u& K) w" X
* |" B+ D+ l' v! K- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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# @) q2 V9 i6 Q; S# R& C, R$ d★福州饼（永兴饼面家）5.39.217.76" i/ ~1 r# j# V9 ]8 F6 B4 j3 u9 N4 L' ~
0 X* j# v8 G" Q& g! T, A★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x7 b: B8 H: f5 N; s0 {
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 R+ H4 M, E5 D* o
2 o+ L4 b1 Q/ [+ y4 X/ ^★YOYO特产专卖店
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4 a$ f% A) c. a1 O/ H% S" a2 x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★手工水晶花生王 花生9 V1 W# w# u5 }: l1 P' M
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★咖哩角（大胡子面包小食店）tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 o$ C" y' y' K9 {0 e) s. _8 ]
9 R* T, L7 L3 Y+ q0 ttvb now,tvbnow,bttvb其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 J6 B* p8 ^
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区9 g% k1 x- g$ b& ?) I
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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