作者：刘素君
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r; |- i& @1 }3 U. T$ B5.39.217.76无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。$ [* d: a& ~, z+ O4 l A' d
" T1 `9 M X" ?8 L6 h4 U5.39.217.76俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。5.39.217.76! E4 F' k7 H% \5 i
+ x2 ?# y5 f- R+ A& x, }; `tvb now,tvbnow,bttvb无防腐剂，没添加剂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O) l' q- Z$ q! z; w" l( A* [. E( G
5 _ M: ?( j* |9 |% f' xtvb now,tvbnow,bttvb福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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( h* g. R2 i% _: y3 V永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。) Y+ o; @ C9 k; l7 f! y. |1 M
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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& N: t, } w" @4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。: S6 @* ]! e+ n8 }$ k
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齿颊留香，久久不去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z# M% K5 j% R3 L) E5 ^- N- Y5 M
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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1 M5 F3 n- ?6 v9 ~公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。5.39.217.76! y( j. ^8 N5 x& W5 A8 @
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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% `4 s5 I/ r7 \/ `7 z公仔箱論壇尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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; [5 `, ]8 ~7 q0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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/ `$ S0 m+ P" t. C5 c# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★福州饼（永兴饼面家）tvb now,tvbnow,bttvb- v+ Q" b7 I6 R% _# |
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）公仔箱論壇. B. p0 J. e! C( W5 p2 y! U `# w7 c
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★卤面(亚答屋饮食中心 )0 `8 r! W7 a: F% u4 k/ x
% t9 E e( H4 g& l5.39.217.76★紫菜酥（永平名产紫菜酥）5.39.217.768 {) Q: p8 j J) i3 Y8 ?# D
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★YOYO特产专卖店 5.39.217.76 h2 y; p' i1 c2 T( \
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★手工水晶花生王 花生
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/ Q6 H- X8 k8 F) qtvb now,tvbnow,bttvb★咖哩角（大胡子面包小食店）
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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