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太平的魅力,不是华丽的外貌,有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举;一想到“新鲜+够味”的林记虾面,耳根也会跳动,回味无穷,还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面,各式各样的娘惹糕,啊,梦里也会偷笑呢! tvb now,tvbnow,bttvb: J" n1 K% a0 \' i9 W
2 U1 ~ T0 Q3 M7 G( E; e w5.39.217.76到过太平的人,相信都有尝过太平美食吧!如果没有,正如入宝山空手而回,平白错过大快朵颐的机会。
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; l/ E% L3 y) W6 T公仔箱論壇虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度,紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉,但若再加入其他海鲜,价格随时冲破10令吉大关,在太平这个小地方,一碗面要花费7、8令吉,不能不说惊人,但仍大有人问津,可见它是斤两十足。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 e2 V5 R2 h5 Y6 T( i1 i
1 L4 i: S3 e6 Q% P I8 F1 Y$ |tvb now,tvbnow,bttvb斤两十足不怕贵公仔箱論壇4 R9 f6 \+ t- H W
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秘诀在哪里呢?虾面好不好吃,取决于汤底素质,除了虾壳要放得够,猪大骨的火候,还有辣椒干酱和炸油葱,都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓,尾韵带甜,是标准的佳作。 5.39.217.763 T6 c/ `( a5 U0 }
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这么一级水准的虾面,再加入新鲜的海鲜配料,未尝已禁不住会猛吞口水,怎不叫食客闻之动容,来一碗虾面呢! tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 z4 w1 d2 s) }% ~5 x
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海鲜配料款式多
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这里的虾面海鲜配料款式多,让食客有很多选择,包括乌翅尾(小鲨鱼)、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安,每当回到太平老家,就会带着外国朋友到该档口光顾,吃著名的虾面。不少知名的政治人物,包括马华署理总会长拿督斯里陈广才,卫生部前部长拿督蔡细历医生,霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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尝了虾面,别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”,吃一口刚包切好的薄饼,甜美滋味能充盈你整个口腔。 & v7 E! Q0 V2 b+ i; P! \
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太平美食汇集点
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/ [1 O8 ?+ B8 q' E) W2 V你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心,那里汇集太平的各类美食,给你一次次的味觉记忆。
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如果你只想尝糖水,推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤,那入口就溶的花生仁,是美好的味蕾之旅。
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$ |. f- _3 f; t' G; ~公仔箱論壇悄悄告诉你,全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”,令离乡背井的游子,回乡时都会特地打包带回吉隆坡,用微波炉弄热来满足口欲。 5.39.217.76/ ]' g, U- y1 o9 f! p5 j, J
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饱食一顿后,记得在该饮食中心带些“娘惹糕”,或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。2 ]3 v; o0 o- \. v
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太平人大力推荐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ d1 g! d1 p- W2 X: R+ y
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★南风林记虾面tvb now,tvbnow,bttvb$ f* o) ^1 L, l
★太平薄饼公仔箱論壇4 F: |, m$ u5 `) W
★清补凉与花生荡
! Q0 `/ p, X: E7 @# e' @公仔箱論壇★炒鱼丸粿条面
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