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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ & {1 b3 F, u: W8 R" _0 l( R
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到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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6 _$ n( V5 E9 W8 S! T虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 5.39.217.76( G) J4 T+ v# {& b! a. u# d6 O1 Q
8 ^& n; W0 C0 v& l; _tvb now,tvbnow,bttvb斤两十足不怕贵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 q6 Z& j9 o' _9 m
7 p5 w! x! K% W9 y# N5.39.217.76秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 # V3 d* r* [% X9 X8 e
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ 9 ~, H3 i2 a+ S) f* ]
2 s, { q( j6 D- c# [公仔箱論壇海鲜配料款式多
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 公仔箱論壇$ N8 K# L, M t+ y& j& ]3 o& w
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据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 5.39.217.764 z7 d0 a1 K# M5 C% s3 E# E
* s& e* z$ H4 o+ J7 w* n& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 公仔箱論壇) c# q' S2 f5 W# E1 S
; [6 W, Z* |* ?% \: k太平美食汇集点5.39.217.76; i/ U4 A1 y+ u' j9 }
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 ' {$ b, a0 e: u4 E
: J$ k2 W# L/ W- ^3 H+ Z悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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$ q, P$ T; ]2 U$ Z7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。) e- y4 N1 ]6 g( }
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太平人大力推荐
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' I- j- ~) N! @& F) V; Y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb★南风林记虾面公仔箱論壇* k8 q. T. N! i3 ?9 t
★太平薄饼
* Y3 c% [ x% i3 K! _ c' `( v, j' etvb now,tvbnow,bttvb★清补凉与花生荡3 H' ]$ K' g6 }" O( J
★炒鱼丸粿条面! Y% N# i+ b' j
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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