| 材料 Ingredients | 黃麵
" b5 V1 a8 q2 L) t; r, ?- v- vNoodles | 500克／500g | 食油5.39.217.76: k) D- D" P. f; V0 S% ~
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb# m. O j! T+ j6 X
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
/ l( O: R, ~+ x( i! j+ sChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)) B, [3 C( r' X2 S: g$ s" x% P X
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
1 U0 e' {% y9 @* C) S! S$ A* qEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)公仔箱論壇' ~+ z' ?3 u' L/ \# e, r
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
7 Z8 G$ |2 _, e6 J% X' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
公仔箱論壇8 Z8 e& P5 z2 q& R; g# `+ [
; a+ N W0 Y& T& x/ p7 E( \) N6 R5.39.217.76
1 B3 ~9 v- v. J, e( M0 O" h| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
. @4 _8 n+ Q4 E' v: V g/ {; h- J- qChicken | 200克／200g | 醬油
) e" l8 ]4 U) n. ~公仔箱論壇Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
9 U# {: `& ^! j; M, R8 xtvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
( k* X& h4 T; ?/ _) `/ `* qtvb now,tvbnow,bttvbPepper | ¼小匙／¼ tsp |
! C; t- X7 K* t) S5 S! d, O
5 F' O- z3 [; ^& O/ {4 o K6 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) X1 p9 H* g) m$ J& Q9 z$ ?
2 \. ]% s$ c% otvb now,tvbnow,bttvb| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬- B6 ~6 C& ~9 B2 n6 V: @4 M
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
* y$ ~/ v G# c( cChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油+ Z5 v% B4 A( O% K& N- p/ k' M
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油5 s$ X* O0 c" H* p) p
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉公仔箱論壇# D) f+ e5 Z) y! @& C
Pepper | 少許／A pinch |
+ H# z0 i, K( P1 U- Q( H* S9 F公仔箱論壇, E% i z/ E$ r% N/ K
u7 ]2 k- i8 ]. v0 A$ }公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 E! I6 k8 J: U* G" b# q
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
! k- {# s/ F$ m/ P3 ^4 S& s2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
" v' l! C5 ~* y6 ~6 ]$ ^- G6 r5 ctvb now,tvbnow,bttvb3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。5.39.217.76( K0 D0 N w( a7 N/ M
" s# M, s" o% n4 C1 y -
 印度炒麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# Y" S& r" _
|
發表於 2008-1-19 09:52 PM
| 