24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵tvb now,tvbnow,bttvb1 p' W8 p4 w4 e1 W$ D* D6 I Noodles	500克／500g
食油 & d) |1 ]4 D  L! j: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲) % p$ Q7 v8 L* q公仔箱論壇Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段)   v% F% [4 Z# v* p. B8 dChoy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced) 4 v0 M" A$ @! x6 F- S8 c8 W公仔箱論壇Beancurd	4塊／4 pieces
蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^8 }) P* R2 g2 v Egg	4粒
青辣椒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 |0 X& X6 [! v5 k9 y- J Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) - E( m$ \- g% Z& h( E7 |Tomatoes(cut into wedges)	2粒

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雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片)公仔箱論壇1 C' t& {  J% q' ~ Chicken	200克／200g
醬油 - n. `, Q4 S! _" I6 n) h公仔箱論壇Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油 ) y7 i! {% Z* q* D公仔箱論壇Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉: P) X1 T8 o5 x; ^6 L Pepper	¼小匙／¼ tsp

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; ~% v9 I" U: j, z6 Q

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調味料  Seasoning
蕃茄醬 / t1 s" L. V, B/ j" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬 9 Z: Q; @$ w# y1 a5.39.217.76Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油 / i) V6 x. B( F- dtvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 . M$ g8 R5 Q6 ^5 r+ G! i公仔箱論壇Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 5 F8 k9 q: f  t7 s' W# S6 JPepper	少許／A pinch

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做法：5.39.217.76( f. [) I& K' |" R. Q1 z( U
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ L# c# h+ j5 G
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。0 Z2 O, p; ?# ^0 X. K# Q7 I+ \5 ?
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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  印度炒麵

  
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