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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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, E3 n2 t! p" l8 F' h# O芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净
( \& p1 m9 d; c! M1 q bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z) a5 s7 U2 S9 u3 ]" A' U# T
人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 tvb now,tvbnow,bttvb: {) {/ c3 A1 ?: c$ w- O9 ^
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 ' W0 z: @( [! M3 _% K1 N
8 ]- q: F% m' \+ u6 _tvb now,tvbnow,bttvb另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 }8 M3 F6 [- z
6 I2 N, v0 O3 u0 [tvb now,tvbnow,bttvb古方特制豆浆tvb now,tvbnow,bttvb) y+ W3 w- Z3 q) H. B2 p1 }
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 E/ W6 C. X" i& H( U
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怡保人大力推荐
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# ?4 ^6 t% R2 l7 A; \＃怡保老黃芽菜雞
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4 m' t2 b+ j, [/ @＃安记芽菜鸡沙河粉
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! N n, n4 j. v: ?8 z3 [＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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2 n% g9 Q, m! I$ W＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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# k$ ]' `) p. M: i6 L5 O& J, wtvb now,tvbnow,bttvb＃德记烧腊
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" ]; n# v3 V( }8 K8 a( u3 ~" c5.39.217.76＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y8 w0 B5 ~% Z, u5 N% `. F
7 D8 w6 j$ y7 m' E8 y ^其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。 U3 O' L7 J6 E \
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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- s, X7 V7 c1 v- ]* ~3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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