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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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' Z( @ e0 i1 \3 z& t4 W: U9 E6 N公仔箱論壇芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 5.39.217.760 n" X4 }9 a/ r# P. e
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怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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; r- i# @5 H( q1 }+ K8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇5 a2 c0 a) f! q- n+ o
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 5.39.217.76: o0 @" A7 k- u2 I q7 q
; k: H( L& A, G, u$ F# y2 E古方特制豆浆
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8 M) ?$ u/ ?8 Z' w. J附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 8 y, p6 X0 C4 Z: y! K; n% J' M
6 x9 M a+ T: d- v0 t2 r" `( }2 ?面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐公仔箱論壇/ w+ `: F2 \4 k+ t9 q5 L& P- A" l
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＃怡保老黃芽菜雞
2 L1 D# A9 a7 P. h( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K+ {, I- j' T5 z& ^9 I# C
＃安记芽菜鸡沙河粉9 G( b Q6 y+ e7 H' L ~, X1 w3 i1 a# T
( E- p) O% C1 o' [, t% }5.39.217.76＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
1 D8 j7 \ i+ L qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: C, K( H) C# c& ^6 Q3 r
＃奇峰豆腐话公仔箱論壇8 b7 ]' D7 z$ A4 t' s3 K# n
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 R" a H& \0 D- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d2 f! _4 n( {) R! u9 _: i
＃德记烧腊
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* j7 B+ b/ s: ^, U＃亚三屋美食坊 3 y+ F8 J6 x$ r- d8 A0 U$ D
2 t/ D5 _( g# @3 k# N- L% R4 q( xtvb now,tvbnow,bttvb＃余合昆仑喇叭香饼
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4 e" e7 j0 O, b5 v: o/ S+ V! B5 T4 s5.39.217.76其他好所在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {/ z R, ? ?, P" I, u
$ x0 H. j7 [2 D1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
, \0 m+ [; H2 m, g iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ x6 L$ @9 U2 C9 ?6 x% D- Y9 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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