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[食肆地點] 芽菜鸡面包鸡盐焗鸡

 ,  描述: 怡保寻鸡之旅

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( ?2 f) o+ H0 F6 ?! H  dtvb now,tvbnow,bttvb美食如此多骄,引领无数游人竞折腰。美食一如美景,怡保驰名芽菜鸡,是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡,肯定是白去了。
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! Z7 r- F5 s- utvb now,tvbnow,bttvb怡保芽菜鸡是一绝的,但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡,如果你对鸡情有独钟,到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者,是鸡包芽菜?还是芽菜包鸡?其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神,白斩鸡的香滑甜嫩,二相扶持,更上层楼。
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怡保泉水清澈干净( d7 }  X, s7 v% o8 Z/ w

+ p$ M2 [" z& w/ d人人皆知怡保泉水清澈干净,才可以孕育出肥美饱满的大芽菜,制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉,这是上天赐给怡保的礼物,别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡,怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街,那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店,一是老黃芽菜雞,二是安记芽菜鸡沙河粉,如果你硬要问哪一间最好——我们只能说:都是顶级之选,最后两家都吃,再自己比一比。
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当然,我们怡保人知道,在一些不起眼的小店或小摊,也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人,还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食,是宴琼林盐焗鸡,用纱纸包裹甘榜鸡,埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开,一阵当归香气飘来,鸡肉吃起来咸中带鲜的味道,据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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$ q1 R; |6 k0 X  Q古方特制豆浆0 k+ C3 |6 Z) ^9 a% {

/ I, N! g" ]2 Y8 c( I+ ?' Dtvb now,tvbnow,bttvb附近还有奇峰豆腐花,是一家经营了50多年的老字号,售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制,豆腐花滑不留口,吃一口一下子就滑进喉咙里,而且温度保持适中,豆浆水也很顺滑可口。
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) l. `$ v3 u% d+ l1 v+ N5.39.217.76面包鸡也是怡保一绝,脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的,当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 5.39.217.76) M8 H% H- n0 R  ]0 m9 R2 |& L2 c

: N2 t  ?  w1 l$ G2 ntvb now,tvbnow,bttvb怡保人大力推荐
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1 X/ A& F7 l/ _( G. J, `) j; t#怡保老黃芽菜雞4 F# y% r! `; D
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#安记芽菜鸡沙河粉
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#宴琼林茶餐室(盐焗鸡)+ @. m8 w7 w. X# O( j! [/ K  D
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#奇峰豆腐话
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#游记鱼翅鲍鱼酒楼(面包鸡)        - o# S  }2 l2 r+ d' _7 M2 i
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#德记烧腊                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# Q- |, [  z. |" \

7 V, H8 j& [0 p! c9 w" w6 q5.39.217.76#亚三屋美食坊                        5 @" Y; U1 ]7 j% E  L- L* M" L
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#余合昆仑喇叭香饼5.39.217.76! w! t- B( r0 b$ Q$ k0 j* g. E9 @8 Y

2 R; T% D9 k, e; L3 _% O% K  ]* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他好所在
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$ e" Q5 ?8 ^! F7 i$ x5.39.217.761. 去万里望升旗山登山。公仔箱論壇+ n4 y1 N# K8 C, Y7 Y/ h" k
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。公仔箱論壇1 m3 X% j9 f" c4 j( _( s
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。
我喜欢吃...
* v' r" T4 s% e* J* l$ htvb now,tvbnow,bttvb谢谢分享
这个我喜欢味道不错
Thanks..
我喜欢吃鸡肉,百吃不厌!
不错 谢谢发帖 多謝分享
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