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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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3 V3 P6 B/ v: n* a5 s3 q0 ~- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 4 m1 J& A# @9 b1 ]3 `" `
( {8 e2 g2 S0 s C) y" B, X公仔箱論壇游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇+ ]) C0 J7 z$ T1 O; |
8 n6 x( I5 g: Z2 }) _当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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. I1 N3 I5 ~, m E- g" ?. C5.39.217.76另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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; n5 v# L9 P! e古方特制豆浆( S) i% M5 P, c. M* U) R
9 T' U% y# h! D; k& S- M# b' `公仔箱論壇附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 1 w) ^5 S0 H6 D2 w/ V1 f7 t. Q
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; K# z' n7 T6 p ?4 \8 U
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, s3 C" |) h& G9 o2 n% p5.39.217.76＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话公仔箱論壇 Q9 ~, [1 _+ L2 p# O
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/ y8 d; @" N: X g x5 _" l8 Ftvb now,tvbnow,bttvb＃德记烧腊
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: G" l* e/ e( R7 p# a＃亚三屋美食坊 * L. |; a# z( a0 Q5 S& |
7 p& E( }: O5 |$ {6 F& f$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在公仔箱論壇# K$ { Z6 i+ K2 |# v( O
& P; j9 D* N% g7 L& ~" W$ s$ u YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去万里望升旗山登山。 j% f0 Y& y; T8 y9 R& E8 B
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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8 C& ?; a1 K% F+ G! A公仔箱論壇3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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