[中式食譜] 青豆濃湯

carolfeeling

材料：
2 ?# x5 Y% t4 ~$ ^" U+ z青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：5.39.217.769 N+ M/ s3 {  V7 I% ~- b
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
# X" H" `( t* S/ ~5 f2 U( E5.39.217.762. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：
/ B4 }$ R. R5 Y+ o& {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 h# x3 ?5 T: b0 M1 f% g" a

+ }) S4 I9 F4 n. u! lINGREDIENTS5.39.217.76) u( V# f) M& U3 y
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilktvb now,tvbnow,bttvb/ Y: Q3 E+ a$ H7 z& J

: {7 D; Y4 ~4 |$ T& Q$ |SEASONINGtvb now,tvbnow,bttvb6 {' W1 S+ n! c7 @4 ^
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
1 S4 o1 R& m0 v6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% O: C5 ~( R. q0 S0 Z, U
METHOD
# X9 P, S. p- O: ]- C- X" z公仔箱論壇1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
6 W- F/ R  M2 I$ r% mthe mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇  {( o% T. L8 G9 W" D% v
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
5 C$ r% o" O- F0 G# W公仔箱論壇the boil. Season and serve.
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% f: _  U) h6 p1 j5.39.217.76

                                                                  
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  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

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