材料：
9 A3 l& ?; a9 v馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
1 B' m8 q- {0 W k火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯公仔箱論壇9 F% P" R9 a" I; N% s8 Z7 E
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調味料：
, p3 D$ ]9 ?& H" n* Z# L# Z公仔箱論壇鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 r* I$ b- |1 \" |5 S& n
# c2 D. a6 z& _/ M0 p- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
% a, H4 I2 z4 Q5 }粟粉2茶匙，水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! p) w/ z) b3 f- Q
% F8 L9 t$ }1 J3 B* [' R7 k做法：9 L$ z3 D6 ]/ q" g0 y1 n( ^
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
! o n4 u# K& w. k用慢火煮30分鐘。
% S9 M) a+ E* k5.39.217.762. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，
1 j) v A/ {7 h! n7 r9 O- i公仔箱論壇以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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# \; e' P) h: B$ D" Q5.39.217.76INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s7 M7 t# s) s w: o) R' s0 O
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),5.39.217.76( J8 H y. ^9 Q
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk5.39.217.76; f; G2 K$ {- K; v
1 `$ w8 y" s3 a
SEASONING5.39.217.76. e. |. Q. e# _
Salt to taste: O/ O* y- C6 K2 L! e
5.39.217.76" g0 z" x% ?$ f- ~
THICKENING& |% g! P6 |9 D5 t# x* @- u
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
' I X$ r3 R4 V2 C- V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q ~& j! j& B& }METHODtvb now,tvbnow,bttvb8 |7 s& @! T. V! i
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.5.39.217.76) |/ u$ M& Y. `5 d* s! w
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow toTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* g: t$ h4 K; j. y* b
simmer for 30 minutes.
* _( k" l3 ]" t9 Q& j2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring: k, V3 P/ n& Q ~3 W2 K1 A# n) D
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
* P- R* \# F: M S5.39.217.76adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
) w/ ^$ K: a9 H+ A/ Q公仔箱論壇individual bowls.
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9 E0 i' Y( n% x7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 -
 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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