[甜品] 馬鈴薯魚羹

carolfeeling

材料：
9 [' n7 ^- ?  V  \, f0 l公仔箱論壇馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，5.39.217.76' M# `' J5 G* Y
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯公仔箱論壇1 p2 ]0 B; V* T* m
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 z  M. m  l0 h2 d; ~8 k
鹽少許公仔箱論壇5 g6 w+ c* E: ~$ X

$ v; X  j) Y$ y  r% P公仔箱論壇芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  ^2 u( {) e! J; P1 z9 L  C, ?, h
粟粉2茶匙，水2湯匙' ^& U& c6 y4 x
5.39.217.767 b3 F4 u8 f/ N0 f1 _
做法：
+ X% {: ~9 B; q! L1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，公仔箱論壇4 ?0 K! M: N5 O) z; T# B9 z( q6 }
用慢火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* |0 Z; k2 v# Y
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 M. d( ]& l$ C9 j0 i
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。7 v( X! ~, {9 B7 s! J
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INGREDIENTS
( r4 I, o) E' g6 n公仔箱論壇1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
4 G: N3 H5 Q6 `* ~0 J5.39.217.761/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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SEASONING
7 T* F, l2 c8 g5 H  a& j2 d' V" T5.39.217.76Salt to tastetvb now,tvbnow,bttvb8 M' l* H0 ?' _, a- u
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THICKENING5.39.217.76+ ?" b* d# F& [+ ?( Q, r
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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! d6 {0 d, _" A5 ntvb now,tvbnow,bttvbMETHOD
) X+ f  b/ p$ H* Y1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.tvb now,tvbnow,bttvb# F0 G" V# P3 N$ f( k6 p! [
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to公仔箱論壇0 J+ p- a# j5 w/ Y9 x- ^) ~
simmer for 30 minutes.3 A+ K- Y$ d% q  u9 h
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring- k- o' V% w" s
the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
/ T2 k6 E; Q% ]: p  {adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
: t5 @! E7 ~4 s- ^' G公仔箱論壇individual bowls.
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3 x% }" z$ k( D! K, j9 W

                                                                  
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  馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup

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