材料：5.39.217.76* D3 o T5 X) F& Y% v6 B5 B
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n [. l! C. z
火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯4 w+ v$ e# V; b5 w) ^. C! i5 k
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調味料：
/ C; Q. l3 `5 C" v9 n" a鹽少許
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% Y9 L# Q: }, f7 q8 S: w* e0 Y芡汁：
; Z' o$ h" U1 P7 D6 X粟粉2茶匙，水2湯匙7 z, X0 o) V: p- f6 x
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, q$ c: K) R5 h r7 @* f1 X4 y8 m
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
5 l2 p$ o" w5 n+ c7 R/ Dtvb now,tvbnow,bttvb用慢火煮30分鐘。5.39.217.762 s! `* j6 N0 B! T$ }( E
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，) e" C& y: `: z m5 v( C
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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INGREDIENTS公仔箱論壇: T; u1 W) `( R- \8 N
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),公仔箱論壇) r! ^9 X% E; U! R) U3 ]+ C- d0 z
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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" I) e3 c9 g( c# }0 d9 O' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SEASONING) `0 ^: k! f8 X( M) y* c
Salt to taste
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2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water5.39.217.76 o% `/ D D+ ]. c, [* _
9 E2 p2 G6 p& G! W5.39.217.76METHOD
* i7 N- g- ~6 ~0 Z! _& [4 P1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.' p) M$ L m- `9 s' U# C2 f
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
, o# l1 I* ^0 W3 i4 F+ a6 [' ptvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.
0 k* C9 |2 m& l4 q- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
+ k# N" C1 w& ^# s/ n5.39.217.76the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
6 e& r9 s3 S- P4 I" }3 Madding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
+ a! t9 d& O* I; a* Gindividual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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