[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：公仔箱論壇8 y9 M; t7 H; I/ n$ u0 D0 L
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
2 v4 I! N! ^7 X- s. S3 l7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y( }$ W& V+ Y# s3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# r4 G4 g7 \! j7 l$ E" o
醬油適量，糖適量，薯粉少許公仔箱論壇" L6 l4 s3 i1 q6 P  c. C

; m' w4 ^1 x- V8 o做法：
- Q* F# d3 L! s% f; B  r公仔箱論壇1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
/ r" a4 [5 b! h+ B2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，3 S( h6 ]1 a. A$ s
用大火蒸約8分鐘即可食用。5.39.217.761 W! d0 M# R0 O1 U+ l; _* k' F
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 `/ {- I/ E
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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" J' M( q& p5 a5 }6 U& rLight soy sauce, sugar, potato flour, as required
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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C( r4 \3 C- x9 |' ?$ r5 f
Leave to marinate for about 10 minutes.
; m. Q1 f2 S9 O1 K7 |& o& D公仔箱論壇2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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