[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
& k: V9 s+ S& D( i( z; g5.39.217.76日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
0 m& [) {8 m. v' V6 ?8 dtvb now,tvbnow,bttvb
. h! y' S0 b% Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
# B. n! c# z$ |' A+ Utvb now,tvbnow,bttvb醬油適量，糖適量，薯粉少許; d* |+ B$ V; `" d

, ?6 [6 r8 v/ P! _& r1 u做法：
- U5 u! S: X: Q+ r7 h/ ?  D* j  k公仔箱論壇1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
) n' p# R) w: T' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，" n* |+ [& D; W: \( o( O
用大火蒸約8分鐘即可食用。
6 j( ~; E* x1 E" r) f$ u% q5 X# ]8 b
) d4 |9 B  F0 Y5 k- z* Y* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS公仔箱論壇$ T3 a" Y5 N0 @$ e
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required. |" p0 Y8 L8 Q" T* ]
! C0 K8 z* y# f5 D
MARINADE
8 R; l. c* H4 L6 ]) h5.39.217.76Light soy sauce, sugar, potato flour, as requiredtvb now,tvbnow,bttvb1 _- n; }! ^3 u  o# l# r

( `' w+ e. K* T2 r# PMETHOD
! x" U+ w5 H( X" J1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T9 k! R: Z7 A  n# r+ H# e. `
Leave to marinate for about 10 minutes.5.39.217.763 l; e/ v, E/ E% Q
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [# x4 D1 U' S% R; [7 f; c: |
5.39.217.764 s) U2 z0 S% b/ q

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
  4 ]9 H0 Y$ F6 Z+ I, z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。