[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& e0 {1 [( u7 F& V) t
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
6 M4 Y2 ]3 f1 e& G: u5.39.217.765.39.217.768 f) \6 R2 s6 V9 ?1 ?% }
醃料：
# V- }" b8 _- h5 Q' O- k- L7 {醬油適量，糖適量，薯粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 O1 @" r2 z# w: h

& Y. P; h  U: N! L. Utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇. e, ]; x3 I7 \0 |
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \) F/ ^% x4 X  u
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
2 x' M3 p" I( j( f$ C( m. k, {用大火蒸約8分鐘即可食用。公仔箱論壇- |% `% M$ t6 q/ m2 l( a8 M& m; k9 c4 H
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INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j3 T# W. z# {! @- H' V$ R
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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MARINADE
; h$ e' s  Y6 s5 K% ~2 [* a: e5 Ttvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce, sugar, potato flour, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: a% A! m" ^" R9 Y& a8 Z2 u

9 ^$ x: o# o& uMETHOD
! b9 U3 ~( P5 S0 Z( f' [+ X公仔箱論壇1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
0 q! L( h* ]+ v$ p4 v( ^公仔箱論壇Leave to marinate for about 10 minutes.
  G0 J7 R/ l% L: B3 q7 T: i, Ctvb now,tvbnow,bttvb2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.tvb now,tvbnow,bttvb  r  O, O" J2 F8 w3 `
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

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