材料
, g3 Z) i! j. [8 a! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵(去蒂)鮮花菇
: E& \4 p* j8 v$ b5.39.217.764 朵杏鮑菇5.39.217.76" W! l, ~9 s9 N; k& A. D/ E% \
13 朵鮮蘑菇' u" d/ j: ?2 d+ U
1 包鮮金針$ I1 `7 Q1 L+ Q
3 瓣(切片)蒜瓣
+ w9 y4 ~/ i, f4 n+ E* h" rtvb now,tvbnow,bttvb6 條(切段)甜豆
7 }/ ~ X. O: \7 r1 n" Btvb now,tvbnow,bttvb4 片(切絲)紅蘿蔔
! g1 j i" a5 X( D8 v公仔箱論壇1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i3 U f' }2 ^9 {9 u
2 `8 w/ k2 |! y1 i+ L" `5.39.217.76調味料(混合)
5 h4 ^: u( F0 G; ]( N! n! L/ [5.39.217.761 大匙鮑魚汁
4 m' c4 Y" r( S+ b公仔箱論壇1/4 小匙鹽
" n6 Q% ]! x9 W: ]/ G! J5.39.217.761/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [4 G% Q$ j# r4 R0 Y! b
1/2 小匙左口魚粉
- x) U* X2 K! R. n: W1 x% `& mtvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙紹興酒& i' z7 u* o! m0 M' Q, h
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做法公仔箱論壇4 U% x3 d1 A, \: S" ]# m3 H
1. 將材料洗淨，瀝乾。公仔箱論壇; K5 Z. ]# T6 k; ^: g
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。公仔箱論壇" R" h7 C2 A5 V( I" A4 m+ `- O
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。5.39.217.763 A, F+ m) t- r7 G$ Z
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INGREDIENTS
/ f+ ?/ e. t% S% |, v( v, @; p13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil$ R/ v' a M$ `7 |, d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 o5 l% [+ N( W
SEASONING (mix well)tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 F. {/ d1 p0 [; u' W
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine5.39.217.76. C" Z8 [' s% P+ ^9 `# |4 v4 Y
3 p7 r! G/ v% itvb now,tvbnow,bttvbMETHOD
- s" A8 Q7 o9 }8 u1 m: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Rinse all the ingredients and drain well.
v% y: W; z1 T2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
, t# s: E; R. B+ H- J6 C1 V2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
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1 b- ~1 F# @: N: }: I2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( U9 k2 n$ M0 Q3 p
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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