材料A:5.39.217.76! v8 O% X2 f* O, Z+ o: f v2 p
小白魚......500公克
9 U- N: o( ?2 ?" k) W' H- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h7 T$ i9 R/ c4 Q" `
牛油......2湯匙公仔箱論壇8 V2 I( p, B7 H3 Q- p: Q
淡奶......200公升公仔箱論壇: R4 ~* V6 |( M% D0 |8 m1 j
咖哩葉......5－10片
+ _5 _$ }; L" j+ I" N( p公仔箱論壇麥片蝦粉......2湯匙' R3 m8 [4 x9 }7 `
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烹飪過程:
0 T! B! |7 p' M1 N. f" x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
+ y' h: r1 O# Y! `0 ?- o( ~4 x: I公仔箱論壇02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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% q9 x3 z$ b( l( Y' {' f% F, e5.39.217.76Ingredients A :公仔箱論壇5 A' r) u6 k& h! d ]' V
500g Dolly fish
& `6 G! Q6 B* Q, L# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5tbsps flour公仔箱論壇9 u3 b( Q8 B/ L' X: w# c$ k
7 _ y$ K Y' u3 Ltvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :6 c3 `8 S5 c- H& ^9 Y% O
2 tbsps butter
+ [+ ]! W8 P1 t9 g! Z200ml evaporated milk z# ^1 u9 `" C, X: _6 [0 F( g
5-10 pcs curry leaves公仔箱論壇1 x2 L' {' [) K2 Y
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
9 m& N! F5 |+ m% n |2 s2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
6 |6 T6 ^) y, c% l0 t公仔箱論壇02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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