材料A:tvb now,tvbnow,bttvb5 x% o0 k2 z- C3 _& G& y
小白魚......500公克
' W# g# E/ H# f+ w5.39.217.76生面粉......5湯匙或適量
) T( G5 V1 w, ^: S8 ^2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 T/ n5 u' @3 X9 Q0 k
調味料:
- w% f8 {1 [& U( M牛油......2湯匙
4 o2 d- i y8 d- z, q! z b& {! L淡奶......200公升
/ _) R/ G8 k/ I: Q( A3 c7 Y: A# z" }咖哩葉......5－10片tvb now,tvbnow,bttvb( w0 h( g( g1 {: E3 F% b8 F- J6 u
麥片蝦粉......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 V! e. a; G9 P+ o) o N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z0 p: z& |$ R2 P6 o$ M7 r/ t
烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* S- P3 t- M' E' `0 c
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
( k1 N/ [/ j6 I6 \9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
& h$ a0 l& \# q: D6 ?6 I, K5.39.217.76
' [/ h2 v' V3 Q2 x$ ?6 _% k5.39.217.76Ingredients A :
. H9 j* R% v8 S" ^8 R& a0 z4 c500g Dolly fish
8 X6 x% s) W l# c$ H0 e公仔箱論壇5tbsps flour8 x2 N5 ?1 F5 J6 k. B
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: x' R; `# f* b, k" p8 f
Seasoning :
3 M8 E: [' E5 ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps butter
1 J0 [5 s& V+ q5.39.217.76200ml evaporated milk
1 ~& Y; j6 { {7 Q( M公仔箱論壇5-10 pcs curry leaves
" q1 [/ A K0 O: a. G" l6 ^2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:5.39.217.766 h; l- [6 z3 ?0 d5 I1 Y
公仔箱論壇6 M) Y) ^* K0 l$ v" L8 o
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 E8 h) X8 U) q5 X) d1 b
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.& X+ H: G/ y6 A/ r, |$ l
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
6 G( _5 H! [, w+ Atvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 V5 z8 J# X7 A" D1 x
|
發表於 2008-1-12 10:53 PM
| 
