材料A:
: W$ `8 j7 J& V. E8 |- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白魚......500公克
' Q; r( [% |6 j% h5.39.217.76生面粉......5湯匙或適量
0 c! f& W0 R, t3 z, \. O) o/ I" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% _5 w( [( g* W
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 [# W/ N1 H/ N0 W+ M- B$ \
牛油......2湯匙, c1 s1 { [) O8 `. ^( O
淡奶......200公升公仔箱論壇& C2 O0 J0 }. ^' I
咖哩葉......5－10片$ I8 L2 k/ B& ~2 y
麥片蝦粉......2湯匙
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`. l# {/ N9 [; H! |5 b5 o3 V烹飪過程:
/ f: n! T7 c3 w: I" b) z5.39.217.7601.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。5.39.217.76) U }" O/ x2 z$ o* m
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。5.39.217.76. ~& h4 z* }6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e0 ~3 ?# {7 L# j, ^
Ingredients A :
2 G- ^1 ]3 S T3 p) E500g Dolly fishTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ X$ @0 V! ?9 m! X; a
5tbsps flour公仔箱論壇 Z1 Y0 _" ^' u1 |! `! G% l
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Seasoning :
( {& L8 E: u3 f" s6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps butter公仔箱論壇7 P! V1 p' Y. \; x
200ml evaporated milk
& Y, B0 g1 [ k+ U: O2 Stvb now,tvbnow,bttvb5-10 pcs curry leavesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: N, }& \! B n: k5 P$ Y, x
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; P7 z# `( R1 K: A, X, m7 s2 A
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Method:
8 F( L! S' v% R1 g9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
& i/ P# L" p) m* S02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.公仔箱論壇$ P7 d! Z- k2 [* O
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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