3 d" T, Q5 i" I5 E$ \講到廣東菜
4 o6 U* V; m% r" j& \小炒當然出名
/ B7 W9 C" d# ^* Q0 ctvb now,tvbnow,bttvb當中不少炒粉炒麵也很著名! P Y5 p$ A* ^8 Z) X2 i" S
由以豉油皇炒麵是我至愛( z* q" |' i6 t/ l9 d
外邊好難吃到好味的炒麵
# R: h9 n \* C* l- n0 X5.39.217.76不是太油5.39.217.769 c3 q Q }/ p" T4 h1 L5 l+ b
太咸或太淋
3 c% s6 U8 Z# c5.39.217.76到現時為止
& U$ Z' I O' Q8 b8 \6 Atvb now,tvbnow,bttvb我吃到最好味的豉油皇炒麵tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 g; w2 N. r
是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 M7 U. [* l6 x2 z
夠鑊氣之餘又不太油公仔箱論壇& F) F+ t' p. Q# g
但一小碟也要$4X5.39.217.765 _- V j, J) {0 U7 K; S; m# i/ y* H
實在太貴: [' P' ?8 e+ e$ X* u
自己其實也很好味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* H, S9 t. t V
現時有很多甜豉油
& P6 Y, o) i% c6 ?2 O% o" _連調味也容易很多
& S: s; B( P" Z2 B1 \& @2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e7 z/ Y9 O0 D o- j
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
' O3 {6 D% _5 M9 a6 W$ O { - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
" c- P0 W; b& ktvb now,tvbnow,bttvb
" V7 n' m: x+ Q/ g: z, z7 ^ 
- x: P1 @8 c& p/ b/ E/ h' l- q" Jtvb now,tvbnow,bttvb - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
" `7 m1 V+ B; G/ O+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 L) ~ W# J5 t6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; E$ O2 c0 E* i" R4 [1 F- T
- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。 K0 A6 W) R% Z3 ] e
2 i( V' @ S$ T$ e  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H1 V5 |, K- S1 }
- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 e+ ]! H" b3 V, N- |" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 p& A' J* r; S& d: F* u
: O) t7 B3 Q: _. ~* r s3 Z
3 ], }! C6 ^1 X
4 R* o# n, T" E% {4 d# S* O# [
|
發表於 2016-1-16 10:24 AM
| 
