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講到廣東菜tvb now,tvbnow,bttvb1 q% E1 i- y) l# g
小炒當然出名- l# i3 L" L( \
當中不少炒粉炒麵也很著名
* e! m/ c* y \5 K/ [tvb now,tvbnow,bttvb由以豉油皇炒麵是我至愛5.39.217.769 P$ E) l4 T$ R2 y0 d# G b
外邊好難吃到好味的炒麵公仔箱論壇, f+ ^( ^& X6 e! I
不是太油
$ i" Z9 [# I+ K( J0 N' q9 `tvb now,tvbnow,bttvb太咸或太淋
/ [8 Q c8 J8 A4 o5.39.217.76到現時為止
7 W Y. O3 p+ W* y! E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃到最好味的豉油皇炒麵公仔箱論壇9 z. W* r4 |' @5 r& E; u$ a7 V
是九龍城廣場中的馥苑
9 v; |0 B$ X' D: d; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夠鑊氣之餘又不太油
2 f* K7 k* L0 s( i' G# C; qtvb now,tvbnow,bttvb但一小碟也要$4X
; w. s3 W2 J8 P/ f; [0 ^; K& [& E實在太貴tvb now,tvbnow,bttvb. d) `; r4 k/ a
自己其實也很好味
6 g6 a- k, ~- L s9 D9 R現時有很多甜豉油! v) }" G7 y1 ` s
連調味也容易很多5 O. z# O8 I8 t- a: }! m5 ^8 w
/ k# n2 x2 T5 w* S0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]公仔箱論壇% G6 m( T2 k* p9 E7 T
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
1 E- j/ W. y. c$ d* A4 f- X2 D5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ Y+ ?& j7 h; b8 Z+ B
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- 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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5 T Z" c1 f2 X+ a) |/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.76, ?/ L) W! B0 r& K2 h, ]* E
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。5.39.217.76; y- H5 Q' e# y( Y1 ^8 O
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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