 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
4 V1 i9 a+ \- H* F# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 K. E+ B% ?$ b
抗骨鬆高手一：洋蔥
! B; v; w4 L5 y+ |" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，( v" C8 r- {3 Q& D3 C( } j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ w( b8 M! [6 \( R
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
` b) H% w8 |3 B' K0 L! V5.39.217.76★保骨力
5 _9 q; x9 q3 \3 x8 Z5.39.217.76阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb* h; w6 X% f/ n @* K5 Q2 h7 x
5.39.217.763 ~+ k% O t8 S: f* }, K
★食用注意事項
; S! `# X+ @$ T' W/ _0 V洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 _+ R% w- z' c# |& ]5 A
) Q/ H5 f- b# i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存
" C; a4 R( E) ^$ B' L公仔箱論壇選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 O7 o2 w) W2 S/ f+ l' u
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
; j) p; O. q' s5.39.217.76
3 [1 U! h4 d# C& O- K& t- W2 p5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q4 M V m# p: H q# M
抗骨鬆高手二：茭白筍
3 g& T- T+ E" ^3 Z公仔箱論壇許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
7 U* `! P. I+ w. A對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
) q1 E. {4 C" A# [6 h5.39.217.76
- P3 U% c+ u( T, x- P" V2 n4 ctvb now,tvbnow,bttvb★保骨力
" j0 ~2 b* |$ q! e* g: r延緩骨質老化。
; c2 Z( `) j. }$ `( H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t ]+ P7 U3 u% h q$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★注意事項
5 ^" I5 x# f- b/ i5.39.217.76筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 F& l- \" }6 @" q9 P1 M
7 w+ L- k% g% j9 r, D
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，+ B+ H# p/ A3 u7 S7 n# V# {
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
9 C' j$ j+ X2 O- \tvb now,tvbnow,bttvb保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。公仔箱論壇$ } P0 \! `1 _
) r( O" J. i9 B" [$ U* P6 i4 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 y6 x) \' R7 v) X' Z+ I& c7 |抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 |6 g# y% t0 P% [# I& `; d% U
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
6 i+ n- V0 U; ?) c還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 