吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手5.39.217.76* T$ A1 h7 `' A1 s) P" x/ r

4 \) S; x" r# r* O `2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手一:洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. R6 b ^! U9 w8 R
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ L" Q% E" e1 ?* l
: @: K6 @* X( W' M* g6 B5.39.217.76預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇* N( v ~: Z' L& v7 ?( g7 k
★保骨力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d% g! v9 y( n
阻止鈣質流失。8 p+ c& @- E7 {8 `9 Z2 N. b" c0 f
1 {& @4 k$ g9 `5 H* p★食用注意事項
1 N' ^5 j% ~3 p% U ?2 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。公仔箱論壇/ V) H) g: l/ G7 l Y
0 g0 j, F$ [6 _/ I/ p5 P( T6 p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存
# e9 K! ~( d& Y/ \; Etvb now,tvbnow,bttvb選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
9 i% W& J8 L4 L5 L5.39.217.76保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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1 d3 w6 i H: M抗骨鬆高手二:茭白筍& e1 `$ {# {, c4 B
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,公仔箱論壇4 N x& f$ ?5 ^3 f
對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇6 B0 k3 f! H: u, d* l- C
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★保骨力
. h1 F# Y. a$ T9 l+ P+ z' a公仔箱論壇延緩骨質老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A- z3 N7 r# x; Q6 y& O
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★注意事項3 Y% g4 n' W* \# y, T$ M
筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。; R1 v: k* y# h7 m* ]
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,6 p( e$ C; Y% Q! d+ S
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。
+ u( j5 T0 `# R" n3 b( y' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。公仔箱論壇7 q2 S/ p* P( n1 [' K1 t. @1 B
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抗骨鬆高手三:高麗菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; t$ H2 ~& W* S8 X8 Y% j
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,
! \' |, m; W Y/ |4 c& mtvb now,tvbnow,bttvb還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |