[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
6 [/ }) _4 f" d3 H" S公仔箱論壇才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& w/ A9 ]: ~+ U: y$ O
方法：公仔箱論壇/ u% f! V2 Y- q. P. v

! s8 Z$ p1 b7 {4 Z1 U  n0 ^* @& r6 g! R5.39.217.761 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p( J& n& N+ R$ U6 x/ [/ d, ?$ O

, a1 l/ U4 v" D7 K+ |. C$ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 _4 m6 A7 |- }0 B( N7 C, d" Z
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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7 P6 U, W/ b7 d5 |7 s1 O2 l$ C5.39.217.764 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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6 a, N6 j$ F* btvb now,tvbnow,bttvb6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。' B* ~  W" W# C# X3 V
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