菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
2 ]7 o: y- G/ L3 e% B6 [& }才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
' x1 x: f" D3 k方法：
1 }' z7 W/ l( M/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 R9 O( B9 f6 ~$ E$ }8 P
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
: \4 @( K! Y, T5 r. Ltvb now,tvbnow,bttvb
% q$ b0 ]9 \3 B }% `tvb now,tvbnow,bttvb
8 I; N% G' b. V4 O2 Q公仔箱論壇2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
: Y$ p, Q! R4 e& p( y' c5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l" W4 G" O( s# U5.39.217.76 5.39.217.762 _% C$ N) X- f Q( z: k
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
4 Z: Y( \8 {2 r- Z2 t$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j1 J3 `3 y j9 k公仔箱論壇 公仔箱論壇" {3 h) ?5 {6 `: z" n
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
+ ~0 k* r0 X9 m) Y3 K. J$ n
( N; _! C- u4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' O5 t. W M I( B, E! J0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
* p, ^. H! G2 l. j6 Q1 m
$ d, G- V& n- b) t3 v5.39.217.76
. r, t1 w+ Z4 j& n2 t6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。公仔箱論壇/ {$ U, a3 p3 \; ]! F% M1 K; b6 b
- D) ~' Z4 {! V! a7 [
tvb now,tvbnow,bttvb$ s7 W& c( V" O: K2 c
 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 