用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力，还能使人的思维更加敏捷，精力更为集中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 c- a% B$ n4 v
9 ]% b; c3 E" V/ N z$ d 秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。5.39.217.769 g# g; ]5 r. }5 ~, B% Q7 B' r6 Y
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而牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。: ^2 G* a# R8 m7 K# ^; s; [2 W/ r* T' d
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两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起，健脑养脑、增强记忆力的功效更加显著。
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/ P8 }5 N' a# Z3 A1 M/ @7 ~0 W2 `, _9 c2 g5.39.217.76 制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米，这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟，然后剥下玉米粒，放入搅拌机中，加入常温牛奶后，高速转动10秒钟，一款美味又营养的健康饮品就做好了。公仔箱論壇5 i7 H! e' K5 ~* w, Z$ ~1 u9 a) M
: m7 R! g. V0 [8 T" a8 H( U4 s公仔箱論壇 玉米奶最适合早餐饮用，由于早晨肠胃较脆弱，因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下，这样既暖胃，又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。 |
發表於 2007-9-26 05:40 PM
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