以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。8 X6 D4 b3 f, H1 G; {6 }
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1、Antioxidants
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抗氧化剂———食物让你更年轻
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9 e" \6 T2 E: x3 h2 T$ K3 x" Z公仔箱論壇 严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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# `7 @" c' f9 m- h9 A# V; d2 F$ w/ A5.39.217.76关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( e s4 ` u" }0 W6 C
$ c+ M7 ?( L( m3 V" a 2、BreastCancer
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. n: H- `2 @8 I4 X% A 乳腺癌———坚持食用大豆
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- Y4 S& e {4 @5 |" ^ B3 g5.39.217.76 担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
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: f' b8 c" @' w" Q# e2 w公仔箱論壇 关键点：每天食用至少两份大豆食品。
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4 k2 b" {) W" g; g& ?( \/ Q 3、ColorfulFoods
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多色食品———时髦的健康
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2 g5 U3 Q& t2 F* m3 D 现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。公仔箱論壇% H3 l5 z q! Z4 Q% J ]7 c
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关键点：吃各种颜色的食物。5.39.217.764 K% ]3 i+ \4 D- ^
5 ]3 ]; q' n- G) G 4、DASHDiet
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8 y! `/ z+ N0 q. c q, ~8 I: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用膳食停止高血压———蔬果多多益善tvb now,tvbnow,bttvb. o) q6 e% }& Z8 Y/ O& w
: c9 S+ q9 N8 B6 T: P 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" ^2 P! O; K( v
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。
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& [. g' B; c+ f% v2 P% L0 Z0 [公仔箱論壇 麻黄———减肥产品的安全思考公仔箱論壇$ _5 ~# i5 Q6 w3 M {9 w; h5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F o; C& t5 k! U/ P F, ?* H! g
营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。& H7 c( F/ b! j% t
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关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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