以下这些营养知识，从A-Z，都是营养学领域的重要话题。这些营养观念，不论是值得我们关注的营养食物，还是对健康有益的饮食方式，都可以为健康饮食提个醒。
; o9 o4 m" V1 i% e1 C6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 o5 b, Z+ J0 A- m5 t" [" |, @
1、Antioxidants
1 K s' W7 O: _ Y; _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- p* r# p( {6 r, {. n
抗氧化剂———食物让你更年轻8 X0 z" \3 x/ U2 y4 k E# C
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严格来说，食物中含有几千种抗氧化合物，它们能抗击癌症、心脏病、眼病甚至糖尿病。有强抗氧化力的食物包括李子、蓝莓、羽衣甘蓝、草莓、葡萄、橙子等，坚果和谷物也含有丰富的抗氧化剂。人们应该尽量从天然食物中获得，而不要过多地服用抗氧化补充剂，因为过多地服用一种抗氧化剂，实际上可以促成自由基的形成。
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7 u, S N6 Z. N6 E" ]6 [: u' M& [关键点：为了获得丰富抗氧化剂，争取每日吃5-9种水果和蔬菜。
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% J" E' Q/ U( l, Q, B4 T4 [, G ntvb now,tvbnow,bttvb 2、BreastCancer
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乳腺癌———坚持食用大豆
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担心得乳腺癌吗？一定要坚持食用大豆食品，因为其中的植物雌激素被营养学家认定可有效补充身体的雌激素。
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0 m& w3 U0 W' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键点：每天食用至少两份大豆食品。% b8 f% a% _- F, G1 k5 j0 k
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3、ColorfulFoods$ H `1 B2 m9 a K" d
- e7 }4 j! m! V* j4 [$ q5.39.217.76 多色食品———时髦的健康tvb now,tvbnow,bttvb) M' D J% d. h8 A) K$ P* z
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现在一个时髦风尚是，吃东西时考虑食物的颜色，这很容易掌握。例如，红色能促进血液循环，橙色能刺激食欲，黄色能刺激神经，绿色有利于稳定心情和缓解紧张情绪等。
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关键点：吃各种颜色的食物。+ I: w/ L- X9 j8 W% w
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4、DASHDiet
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& c+ ]- N Z- j 用膳食停止高血压———蔬果多多益善& H+ _# h- o4 M8 L
. c% h$ N7 }6 B2 C b: L8 S: ` 有高血压吗？多吃水果蔬菜。合理的膳食的确可以降低血压，包括选择大量水果和蔬菜、低脂奶制品以及不饱和脂肪。最新研究发现，选择有效食物的同时，减少盐可进一步降低血压。tvb now,tvbnow,bttvb$ L- R7 v" h% A8 ]: @! _; ]
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关键点：低脂少盐，多吃蔬果。5.39.217.76; g+ Y$ n# ]4 h& Y7 Z- X
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; G% _8 H# [& F9 d0 W3 @ 麻黄———减肥产品的安全思考
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营养学家讨论有关含麻黄产品的安全性，因为麻黄被应用于减肥药中，这种中草药可能导致高血压、快心跳以及中风。* \4 B0 ?* V( }" z e, L7 R. v
9 i' f, Y) d1 k9 ]" ~, A0 s公仔箱論壇 关键点：不要轻易尝试减肥药，安全的方法永远是少吃多运动. |
發表於 2007-9-14 01:56 PM
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