材 料：
- ]1 Z7 B$ v8 t' Y- D1 W; _2 k公仔箱論壇花蛤 1隻
8 c+ A. H7 h6 a$ U; U; h# Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(拍碎剝皮) 5個
8 W* l+ R% \1 t8 b5.39.217.76生薑(切絲) 1塊8 N, H- q: W4 h8 z5 P
辣椒(切絲) 2根
! w0 @" Z5 `( f/ e九層塔 2-3兩
% l2 y6 f7 c5 ?/ Q公仔箱論壇鹽、糖 少許# L" n+ @! ]# I: U: v0 Z1 Y
沙拉油 2大匙公仔箱論壇- e, s! [) i7 O( a
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作 法：公仔箱論壇, y; E; R' F0 e% h. ?
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。5.39.217.76$ D T5 o2 V6 u( i% K
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、) P5 K+ n. u; |: }& ~
- s/ E/ o% T# J; t* g' r公仔箱論壇糖炒數下即可。 |
發表於 2007-10-10 05:41 PM
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