材 料：$ I/ y* G2 b1 f2 W
花蛤 1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ B: C8 O$ Z- M/ P" R1 j: c$ @
蒜頭(拍碎剝皮) 5個! [# D" @. u- q: S, M' ~
生薑(切絲) 1塊
& q: s& M4 J0 m6 g; L: _5.39.217.76辣椒(切絲) 2根
& a" J3 p9 T' h. W8 d九層塔 2-3兩
& L; u& J0 A( s: Z2 N# {* w公仔箱論壇鹽、糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 W* r# W+ O5 n8 g# m
沙拉油 2大匙
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作 法：
A4 V; t: N Atvb now,tvbnow,bttvb1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
! d% M* O2 I1 Y5.39.217.762.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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糖炒數下即可。 |
發表於 2007-10-10 05:41 PM
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