[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
6 \0 s$ S3 l- \9 K5 \tvb now,tvbnow,bttvb花蛤                   1隻
8 U+ c- r3 A0 y, ]' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(拍碎剝皮)    5個
: v; |# U0 [. {/ S5 F4 @5.39.217.76生薑(切絲)          1塊
& R% ]0 {. d/ Q0 J. R4 u3 h% B1 ?辣椒(切絲)          2根公仔箱論壇7 P. Y; E# A; y0 w6 W3 _4 X
九層塔                2-3兩
) K! {6 K8 I# H) y4 F; N公仔箱論壇鹽、糖                少許
+ g; b5 V; u1 T' f' e) r5.39.217.76沙拉油                2大匙
2 Z: y6 S; B: b: {; Z! y7 g9 ~; L5.39.217.764 w5 |# S  s0 P3 L0 N
作  法：  Q* ]1 N* D1 d" }% c
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
( H- d7 I. s, ~* y: ]1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5.39.217.76: |9 v1 j8 R4 Y7 |- T6 J
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糖炒數下即可。