[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
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油 - 2湯匙
, v3 |0 t/ D8 I: z" Y5.39.217.76熱水 - 230克
2 w& b; @; t3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 5.39.217.769 o( ]7 K7 L& @) ^- `5 t/ u
糯米粉 - 230克
: B3 s& m8 q1 Z) `. q: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
, o/ f+ A' ^5 z4 V3 J4 q3 p) J! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 5.39.217.769 M& H% i7 U/ q6 a
烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
  a6 N7 n+ H8 Y( S) q. t( }; w: Htvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 # J3 @4 G3 \; _9 ]* G
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
2 y- w0 T; t5 C/ T5 b. J$ ~3 T公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
& ^' G7 R3 _1 w5 X7 [公仔箱論壇趁熱食。