材料: 0 ]$ w: m" W9 w3 `7 z
+ a2 k" J! n6 e+ _& d) B公仔箱論壇油 - 2湯匙 ; O& ^% D F* K+ u. R0 }
熱水 - 230克
4 t5 }* I! U, l* Z8 ~% U, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: r; L1 T8 K9 E+ S
糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb, a- T# |3 h& y) D0 B
花生粒 - 適量
5 b% E$ J8 Q5 e0 f$ Z公仔箱論壇椰茸 - 適量 0 x5 ]6 N3 Y9 T" w; c5 ~
烹調方法:
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 p2 `0 `9 {1 e
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
0 w3 y A" ^' W/ L. b, Y/ c公仔箱論壇於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
. I% M. k1 l, g, r b' [3 P/ I公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 5.39.217.76% C+ o1 |; F6 c# ?, ]1 U
趁熱食。 |