返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糯米茲

材料: - q& E! c+ H% z! R/ I! w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& u" E# F( G7 E
油 - 2湯匙 5.39.217.768 A, c: B5 u4 w. f  \0 z
熱水 - 230克 # }' `  w- ]% C! H. U4 i
燉麵 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" H- G6 y7 v0 q& W/ L
糯米粉 - 230克 6 c4 {5 v) w6 D: [
花生粒 - 適量
( k5 _: W" T4 m, Otvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量 ) [- o3 }1 E; V- a4 k% ], x  w
烹調方法:7 c& U! |# ^1 I0 U1 ?7 v

, n5 ?4 p% c7 Y- ]/ Y  ?0 r糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) @4 [! k- M: X+ X5 m! ^
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 公仔箱論壇: Y2 Q3 ?' N) z3 O* n3 Z
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
8 t& P) }. }# N5.39.217.76蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
8 s7 l2 p: a( \' |: M- ]' {( C趁熱食。
返回列表