[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ： # X6 I& l# o5 n
豬 扒 6 塊
5 g9 }, a) Q9 P3 ^/ c檸 檬 半 個 ; |2 w( |  a' S3 P( \) J8 ^
蔥 段 少 許 2 z0 Z; Z8 d% q% I( {
洋 蔥 1 個 $ w$ S! {5 j; Z& t$ e
黑 椒 粉 1 茶 匙
3 @* e8 s5 w' s麵 粉 三 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ g2 J! j7 m) ^4 J6 S, t2 |5 V

  |' v, J0 D* l( @! W, U" F* v5.39.217.76獻 汁 ： ! d1 }- G) Z- }7 l) g
糖 　 1 茶 匙 * x! ?- n! ], C& a+ o" M
生粉  少 許
) ~) ]* D! L7 P; L4 J- f水 　 適 量 : \9 q9 S+ d" M# x; S! t7 c$ J

. g- a7 D& Q% h3 u/ A8 m, C5.39.217.76做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& u- P! a  o  v# r0 C; Y
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。 ) j% K( P; B) b3 y, [# M
2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
- [& t( D  l8 f9 W5.39.217.763.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。
9 O: W6 V) a9 o1 C9 \. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。