材料:
" a+ D9 q$ h+ z5.39.217.76低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩; `" a: v! `5 x
1 {6 [; |& A) I2 n" a5.39.217.76製法:
6 J4 W* N3 ]/ Y- R! S7 gtvb now,tvbnow,bttvb1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)5.39.217.76+ F% T' R/ C, ?/ Y S! l
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
3 u/ m _: ] a/ V- M$ A公仔箱論壇3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出5.39.217.76; @# H' V v9 I' l4 h( g6 }6 i
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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