材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 H( _8 N( _5 |+ J* H/ Q
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
6 o7 L) r3 n6 x7 F; J. W公仔箱論壇
$ ? X; e, _ N8 \3 }製法:
3 A- Z ?1 M0 m" q$ r R5.39.217.761.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
* P$ N8 Q0 Y0 q9 A4 u: v2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟' o" u5 y+ l+ v
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出) [1 B! w: ~5 j3 x
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
| 