材料:
0 H7 K4 P& |3 K" wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: - n! F( M; e( L# ^1 d G1 ?: t
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
2 |3 u5 [: Z8 f2 k. i$ G4 x7 N) @5.39.217.762.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
# p: {6 q7 I0 f% j5 wtvb now,tvbnow,bttvb3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
" ^3 s; R' v9 i% w# c7 v. E公仔箱論壇4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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