[中式食譜] 冬瓜炆火腩

stanlee790109

材 料 ：
2 K- R' c" x5 C. p9 ~tvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 　 1 斤 tvb now,tvbnow,bttvb) p4 x3 i  t* U. R
火 腩 　 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb! t2 f) W- f6 e% L! g+ i# h
蔥 　 　 2 條 公仔箱論壇3 @/ g( R. W1 o1 p! m  F" H/ ]
蒜 蓉 　 少 許
' C, \( e6 p5 A" _. |% D7 K
+ M. M$ }4 B2 ~% S! f% Z9 c4 y2 X4 u: f獻 汁 ： tvb now,tvbnow,bttvb& K6 J. i! u1 n( m& W7 }6 A
老 抽 　 少 許
; `8 z+ _! \$ d- `+ r+ Y" K5.39.217.76生 粉 　 少 許 3 t* I% p& Q0 u7 ~5 v
糖 　 　 少 許
) A2 [% R/ a; m4 N& I+ ~4 h水 　 　 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" K+ L- Q6 `) l9 L( L

& b+ I& H% d: b+ d公仔箱論壇做 法 :
) h0 C% f  l5 L4 e4 H0 f4 l1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 $ v, G" A. L; Y  [0 V
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。