[中式食譜] 冬瓜炆火腩

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材 料 ： 5.39.217.76! a2 E3 J: x+ |* Y
冬 瓜 　 1 斤 5.39.217.76' R+ y# g8 t  M6 B- m+ C; E+ Q
火 腩 　 半 斤
$ K5 H4 i, e2 V8 K- `4 o+ s4 [蔥 　 　 2 條
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獻 汁 ： tvb now,tvbnow,bttvb9 q. _& l  R! t% v2 A1 ?# t
老 抽 　 少 許
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糖 　 　 少 許
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做 法 :   b: x: c6 d* k5 k8 t: i- G
1.冬 瓜 去 皮 ， 洗 淨 切 塊 ， 備 用 。 蔥 洗 淨 ， 切 段 。 5.39.217.76, {( u3 b$ N2 N; J! @& r
2.鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 火 腩 ， 放 入 冬 瓜 炒 勻 ， 加 水 燘 至 冬 瓜 淋 ， 加 蔥 埋 獻 汁 ， 即 成 。