[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
. Y- d, w* C1 r" W' D+ \- |( \2 ]' r; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇油飯    約一斤重5.39.217.767 ]$ E% k# a" U9 T
花枝          4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q0 E! d4 B) k1 w+ @
芥末醬和少許醬油調和備用公仔箱論壇5 S; V) m2 D& e3 L! A5 |
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
; \. I, _& f, }! z6 A! i5.39.217.76P.S.花枝去頭部不用tvb now,tvbnow,bttvb# s! F: p/ w# J# v1 ^+ A7 v

( F$ }8 J- I+ A5 `3 _) Z8 c公仔箱論壇製法:5.39.217.76+ ]% U0 c1 z$ P6 `
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。8 y+ w6 P, o7 D
9 {# ^. ?- H2 i' Z
2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！9 `$ o3 x: j) `8 G2 G

* t- f2 ?& B/ u( S. r+ y$ }, Y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
2 d  g; Z% k+ O# F( [: N7 h1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。0 o1 e) L- N6 @  k% A7 V
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。