[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
$ r7 p3 A& v/ i' G2 S5.39.217.76香菇油飯    約一斤重
+ ^) a1 g7 {4 P4 V6 Z- ?& \( |% j, N5.39.217.76花枝          4隻公仔箱論壇& |9 o3 q! B( o( X* u
芥末醬和少許醬油調和備用
6 y. s9 s  n7 \' D" Y. y! j番茄或小黃瓜切片作為盤飾
  v8 K# N: o5 y4 J, B% Z% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S.花枝去頭部不用5.39.217.76$ `2 j& Y1 b+ R+ p! X2 Y6 L  }

6 {, W# Z& k$ C5.39.217.76製法:
7 J# M' W( M( @( X8 J公仔箱論壇1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！tvb now,tvbnow,bttvb$ E) e& q( P; B: J( S" `
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竅門:公仔箱論壇8 p- |* M% u) H3 {
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ g! Z. B& z+ i, ?
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。