材料:
+ b" b1 T$ L! x- `( O4 Y香菇油飯 約一斤重5.39.217.76/ U8 w2 }( O# N. H- G+ q
花枝 4隻
" T) n/ |$ l6 ~3 c0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬和少許醬油調和備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 u) f$ z1 {; c( `3 C% Q+ B
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
2 g4 c$ _6 f, ?- d( B) K0 t- F公仔箱論壇P.S.花枝去頭部不用% P+ p6 ]% u/ F' i: u
/ F/ v) V8 x! P( v0 q公仔箱論壇製法:
& J7 e5 ^" ^' K$ ]+ R b3 W& ]) H% ctvb now,tvbnow,bttvb1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。公仔箱論壇0 B& Z5 I/ s3 m$ F f
2 D; z+ f2 r8 f$ {. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！3 N, Z2 T+ ]7 J4 T. f7 z( M
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竅門:公仔箱論壇" f, B) U! v9 K8 n- s- B) Q
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。6 Y0 F. A0 c* z; V% p3 w
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。 |
發表於 2007-9-11 03:02 AM
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