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[中式食譜] 花枝飯卷

材料: 5.39.217.76" Q/ X$ [* Z2 j! _1 a% C* e; X
香菇油飯    約一斤重
+ w" r7 f; a# @% d+ w2 t5.39.217.76花枝          4隻tvb now,tvbnow,bttvb; r1 p# ?3 t  H0 _, y# Q0 U
芥末醬和少許醬油調和備用, P' }$ [, Q, C
番茄或小黃瓜切片作為盤飾& {) s, r) a* V, A
P.S.花枝去頭部不用
& ?7 {9 J# H4 L' X: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L9 @* @+ X/ g1 A# D" f5 Q9 W
製法:
8 o7 f; m5 ?- S8 k5 t8 O1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。2 c* W: s  x0 A: Q* u9 w2 U7 P4 n3 k
5.39.217.769 C+ a: Q1 [2 m9 n
2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!
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0 W/ V. K# ]& u# p" e& U6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
) }1 V8 U5 B* T1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
; P* y8 _! m+ O/ Q( H3 h$ C' y5.39.217.762.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。
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