[甜品] 白衣天使窩心糕

stanlee790109

白衣天使窩心糕
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: e3 G% D- k2 C8 R) H5.39.217.76材料
' |% x, x8 p- Z& y) d8 t  K5.39.217.766隻蛋白
8 h6 x; F7 d2 q& |5.39.217.7680克糖
* l  z; J3 I/ d+ l8 H; B* h7 z80克麵粉
% p+ O, i! X% u. @6 w8 B7 J! X# jtvb now,tvbnow,bttvb2粒車厘子5.39.217.76& z  K+ w) u* h. R0 i, p  F' O
裝飾/ @" P3 K4 w. K3 T8 u; A5 p
200克士多啤梨 5.39.217.76: w& `$ M; X+ n& ]; N& x( ?
2 湯匙糖霜 5.39.217.760 M) x+ m$ m. M/ J" f( }7 u

, S8 B! ?- H( y% j# g3 X做法公仔箱論壇9 O8 c3 x: V* u* d4 N* U3 C
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 * ], i, V0 G4 `$ w, _0 x5 Y6 C* R6 K
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
5 y, P7 u/ N; R! i* R3 Btvb now,tvbnow,bttvb輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇' ]5 J& q, {5 r* q+ N
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" C# C  A+ t' U. y
將士多啤梨與糖霜同打成茸。
0 u) f% \8 B, q5 Ktvb now,tvbnow,bttvb倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。