[甜品] 白衣天使窩心糕

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材料
5 {& z; Q/ p. J1 Ctvb now,tvbnow,bttvb6隻蛋白 5.39.217.769 v+ B7 m- w6 F8 \) c5 d0 w2 N: p8 J
80克糖
: A! m3 n( z: e" x, I1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克麵粉 5.39.217.76# P* e0 N( ^+ A' R
2粒車厘子0 ?% b4 A) q5 Z$ m% |
裝飾
2 A: f4 w: z5 a% i- {2 Z5.39.217.76200克士多啤梨
5 c3 Z9 w! \: R; P5 a8 }4 O2 湯匙糖霜
0 X+ j3 h: d* J6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N2 h, d, P4 d做法5.39.217.76, S# T9 |# R6 ]
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
4 g& \, o" n( k8 m5 v9 \, O" ?將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇7 K: A! ~' i& M# h6 T3 Z$ Y
輕輕拌入已篩麵粉。
* O+ f  I3 p! @3 m4 O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
. N. G& W) n9 E% q4 S8 z9 t; {+ H將士多啤梨與糖霜同打成茸。
, A1 h* q6 w4 B0 l& x公仔箱論壇倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。