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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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+ a9 |. r6 S5 b% \( y2 U/ |0 v1 w6 x5.39.217.76千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),0 S, _4 G2 X9 m1 V' F; o) P
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
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" |4 i# i" ?7 j便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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1 g% H  M3 g3 L6 F* a: d公仔箱論壇長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。
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