[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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吃泡麵切記切記～～～～！
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千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），公仔箱論壇: _& R5 [! o( h9 D1 {  X

' L5 L! I; x" }9 v9 d: G- L5.39.217.76當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後，4 x1 {4 r6 R. p5 s
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便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，tvb now,tvbnow,bttvb" h3 }3 j  ?& k& e+ D

6 w( w6 r6 A: [& X" z7 b/ z1 i4 V長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。