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6 k* W$ h; B* u s( u6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蜜蜂蛋糕卷tvb now,tvbnow,bttvb% _1 Y8 n2 M# D# L; L
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- z2 S4 `! `1 {
1 }3 d; T4 E% r4 u% f0 D7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：50分鐘 公仔箱論壇. B1 I8 z J+ V! w4 D6 W: N6 i
難度：★★ tvb now,tvbnow,bttvb3 D, v$ o3 B+ ~' v
份量：1條1 k& s5 q' B: I& L+ Q* [
1 ~: m: C6 K# ]3 Y* U6 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料： |" i) d' T$ D5 |" y) z2 y
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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做法：
9 Q$ y- C* L- u* y/ ]5.39.217.761.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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4 J" }/ H; w* X( e0 j$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。# e3 G& s: R; K! b8 c" f v
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: V9 ~% `( P" [6 v1 v! |tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。9 N' c4 F: y: M
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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